Салат из квашеной капусты со свеклой
---
Салат из квашеной капусты со свеклой – яркий, сочный вкусный, он станет отличным дополнением к любому гарниру. Салат очень простой в приготовлении, а результат вас точно порадует. При сахарном диабете употреблять свеклу нужно с осторожностью и в небольшом количестве.
Продукты (на 4 порции)
- Капуста квашеная – 300 г
- Свекла – 250 г
- Лук репчатый – 50 г
- Масло растительное – 1-2 ст. ложки
- Укроп – 3-5 веточек
- Семена кунжута – 1 ст. ложка
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Салат из квашеной капусты со свеклой
Подготавливаем продукты для салата из квашеной капусты со свеклой.
Свеклу заливаем водой и отвариваем до готовности, примерно 1 час. Даем остыть.
Очищаем лук и нарезаем тонкими полукольцами.
Измельчаем укроп.
Капусту кладем в миску, добавляем лук и укроп.
Очищаем свеклу и трем ее на крупной терке прямо в миску.
Солим, перчим и вливаем растительное масло.
Перемешиваем.
Салат из квашеной капусты со свеклой готов. Подаем, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!
Источник: labuda.blog
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]