18.04.2020 4 950 0 +160 Yulia2016

Цветная капуста, запеченная с грибами

---

+160

В закладки

Цветная капуста, запеченная с грибами можно, блюдо, цветной, капусту, маринованные, гШампиньоны, использовать, сложим, минут, извлекаем, свежие, душистый, капустой, проварим, минутШампиньоны, нарежемДуховку, включим, Подсолим, перец, разогрева

Запеканка из шампиньонов с цветной капустой готовится в духовке в сметане с горчицей. Запекается блюдо достаточно быстро, так что приготовить его можно даже после трудового дня на ужин.

Продукты (на 2 порции)

Капуста цветная — 200 г
Шампиньоны маринованные — 50 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Сметана жирностью 15 % – 50 г
Горчица — 0,5 ч. ложки
Молоко — 70 мл
Масло подсолнечное — 50 г
Перец душистый горошком — 5 шт.
Соль — по вкусу

Запеканка из грибов с цветной капустой — это блюдо, которое оценят люди, стремящиеся к здоровому образу жизни. Мясо здесь отсутствует, так что блюдо еще и экономное. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную. Вместо цветной можно использовать капусту брокколи. Шампиньоны можно заменить лесными грибами, но в этом случае их нужно будет отварить.

Пошаговый фото рецепт

Цветная капуста, запеченная с грибами

Подготовим ингредиенты для запеканки.

Цветная капуста, запеченная с грибами можно, блюдо, цветной, капусту, маринованные, гШампиньоны, использовать, сложим, минут, извлекаем, свежие, душистый, капустой, проварим, минутШампиньоны, нарежемДуховку, включим, Подсолим, перец, разогрева

Цветную капусту разберем на соцветия, сложим в кастрюлю с молоком. Добавим душистый перец. Подсолим и проварим 5 минут.

Цветная капуста, запеченная с грибами можно, блюдо, цветной, капусту, маринованные, гШампиньоны, использовать, сложим, минут, извлекаем, свежие, душистый, капустой, проварим, минутШампиньоны, нарежемДуховку, включим, Подсолим, перец, разогрева

Шампиньоны свежие и маринованные нарежем.

Духовку включим для разогрева до 180 градусов.

Цветная капуста, запеченная с грибами можно, блюдо, цветной, капусту, маринованные, гШампиньоны, использовать, сложим, минут, извлекаем, свежие, душистый, капустой, проварим, минутШампиньоны, нарежемДуховку, включим, Подсолим, перец, разогрева

Поджарим на подсолнечном масле, подсолим чуть-чуть.

Цветная капуста, запеченная с грибами можно, блюдо, цветной, капусту, маринованные, гШампиньоны, использовать, сложим, минут, извлекаем, свежие, душистый, капустой, проварим, минутШампиньоны, нарежемДуховку, включим, Подсолим, перец, разогрева

Форму для запекания смажем маслом. Капусту и грибы сложим в форму.

Цветная капуста, запеченная с грибами можно, блюдо, цветной, капусту, маринованные, гШампиньоны, использовать, сложим, минут, извлекаем, свежие, душистый, капустой, проварим, минутШампиньоны, нарежемДуховку, включим, Подсолим, перец, разогрева

Зальем сметаной, смешанной с горчицей.

Цветная капуста, запеченная с грибами можно, блюдо, цветной, капусту, маринованные, гШампиньоны, использовать, сложим, минут, извлекаем, свежие, душистый, капустой, проварим, минутШампиньоны, нарежемДуховку, включим, Подсолим, перец, разогрева

Поставим в духовку, нагретую до 180 градусов. Запекаем 20 минут. Затем извлекаем и оставляем минут на 15.

Цветная капуста, запеченная с грибами можно, блюдо, цветной, капусту, маринованные, гШампиньоны, использовать, сложим, минут, извлекаем, свежие, душистый, капустой, проварим, минутШампиньоны, нарежемДуховку, включим, Подсолим, перец, разогрева

Далее извлекаем запеканку и подаём самостоятельно или с гарниром.

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]