Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке
14.04.2020 2 877 0 +83 alekcbalma

Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке

---
+83
В закладки
Польский борщ со свининой традиционно подается прямо в кружке. Еще его любят готовить на торжества и свадьбы в Западной Украине. Ничего удивительного, ведь это удобно и интересно.

Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке бульон, чтобы, кости, DepositphotosВ, получится, кипения, свеклу, любят, кружке, понимаешь, борщик, наверное, DepositphotosКак, отведать, гостей, пригласи, жидкое, блюдо, можно, кружкам©Блюдо получается довольно жидким, но так его удобнее употреблять. Ведь если традиционный борщ распихать по чашкам получится какой-то винегрет, тоже вкусно но совсем не та эстетика!

Борщ со свининой

Ингредиенты

  • свиные кости или мясо для бульона
  • вода
  • 2–3 свеклы
  • 5–6 ст. л. сметаны
  • 1–2 ст. л. муки
  • тмин
  • лавровый лист
  • уксус или лимонный сок
  • 0,5 ст. л. сахара
  • зелень по вкусу
Приготовление

  1. В средней кастрюльке вари мясо или свиные кости на бульон. Кости будут даже предпочтительнее. Готовый бульон процеди.
    Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке бульон, чтобы, кости, DepositphotosВ, получится, кипения, свеклу, любят, кружке, понимаешь, борщик, наверное, DepositphotosКак, отведать, гостей, пригласи, жидкое, блюдо, можно, кружкам© Depositphotos
  2. В наполовину заполненном водой стакане размешай муку и сметану. Старайся, чтобы не было комочков.
    Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке бульон, чтобы, кости, DepositphotosВ, получится, кипения, свеклу, любят, кружке, понимаешь, борщик, наверное, DepositphotosКак, отведать, гостей, пригласи, жидкое, блюдо, можно, кружкам© Depositphotos
  3. Всыпь в бульон сахар и сметано-мучную смесь. Доведи до кипения и всыпь лавровый лист, тмин.
    Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке бульон, чтобы, кости, DepositphotosВ, получится, кипения, свеклу, любят, кружке, понимаешь, борщик, наверное, DepositphotosКак, отведать, гостей, пригласи, жидкое, блюдо, можно, кружкам© Depositphotos
  4. Свари свеклу «в мундире», почисти, натри на крупной терке и сбрызни уксусом или лимонным соком.
    Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке бульон, чтобы, кости, DepositphotosВ, получится, кипения, свеклу, любят, кружке, понимаешь, борщик, наверное, DepositphotosКак, отведать, гостей, пригласи, жидкое, блюдо, можно, кружкам© Depositphotos
  5. В самом конце добавь свеклу и зелень в кипящий бульон, снова доведи до кипения и выключай огонь. Так нужно сделать, чтобы борщ не поменял свой цвет.
    Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке бульон, чтобы, кости, DepositphotosВ, получится, кипения, свеклу, любят, кружке, понимаешь, борщик, наверное, DepositphotosКак, отведать, гостей, пригласи, жидкое, блюдо, можно, кружкам© Depositphotos
  6. Разлей борщик по кружкам и пригласи гостей тоже его отведать.
    Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке бульон, чтобы, кости, DepositphotosВ, получится, кипения, свеклу, любят, кружке, понимаешь, борщик, наверное, DepositphotosКак, отведать, гостей, пригласи, жидкое, блюдо, можно, кружкам© Depositphotos
Как ты наверное понимаешь, это жидкое блюдо можно есть даже на ночь, ведь оно очень легкое. Главное, чтобы основа, сам бульон был не слишком наваристым и тяжелым.

Рецепт польского борща и зачем его подавать в кружке бульон, чтобы, кости, DepositphotosВ, получится, кипения, свеклу, любят, кружке, понимаешь, борщик, наверное, DepositphotosКак, отведать, гостей, пригласи, жидкое, блюдо, можно, кружкам©Некоторые любят есть польский борщ следующим образом: наливают его в неглубокую тарелку, добавляют к нему картофельное пюре и ждут, пока оно пропитается. Почему бы и нет, ведь главное это насладиться вкусом и получить от этого удовольствие. Попробуй и ты, уверены всё получится по высшему разряду!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]