Салат из моркови с сухариками и зеленью
10.04.2020 7 628 0 +235 Yulia2016

Салат из моркови с сухариками и зеленью

---
+235
В закладки
Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Сочную морковь в этом салате выигрышно дополняют домашние сухарики из ржаного хлеба, зелёный лук и свежий укроп. Салат готовится невероятно быстро и очень просто. Обжаривание сухариков с чесноком придаёт блюду едва уловимую пикантную нотку.

Продукты (на 2 порции)

  • Морковь – 120 г
  • Хлеб ржаной – 70 г
  • Лук зелёный – 15 г
  • Укроп свежий – несколько веточек
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез – 70 г
  • Соль – на кончике ножа
  • Перец чёрный молотый – на кончике ножа
Пошаговый фото рецепт

Салат из моркови с сухариками и зеленью

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Подготовьте все необходимые продукты.

Морковь предварительно очистите.

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Ржаной хлеб нарежьте кубиками небольшого размера.

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Зубчик чеснока очистите, разрежьте пополам. Если внутри есть зелёный росточек, его необходимо удалить, чтобы не давал агрессивного чесночного запаха. Каждую половинку чеснока раздавите широкой стороной ножа. На сухой сковороде подсушите нарезанный хлеб с чесноком, до небольшого подрумянивания. Готовые сухарики остудите.

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Очищенную морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски.

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Зелёный лук и укроп промойте, встряхните и мелко нарежьте. Отправьте измельчённую зелень к моркови. Немного нарезанного укропа отложите для украшения салата.

Добавьте майонез.

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Посолите, поперчите и перемешайте салат.

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Непосредственно перед подачей добавьте приготовленные сухарики.

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

Перемешайте салат и сразу же подавайте к столу, пока сухарики сильно не размякли.

Салат из моркови с сухариками и зеленью моркови, сухарики, зелёный, салат, укроп, нарежьте, небольшого, кончике, чеснока, сухариками, свежий, морковь, чесноком, остудитеОчищенную, промойте, покорейскиЗелёный, тёрке, встряхните, мелко, натрите

При подаче посыпьте салат из моркови с сухариками отложенным измельчённым укропом.

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]