Зачем делать пасхального баранчика из теста

Куличи — это, конечно, хорошо, но в этом году только ими я не ограничусь. Свое место на праздничном столе обязательно займет пасхальный агнец. Уже второй год по рецепту подруги из Варшавы пеку пасхального баранчика.

Готовится такой кекс совсем не сложно, при этом выглядит — просто восхитительно. Дети в восторге! Обрати внимание, что для приготовления тебе понадобиться емкость для выпекания в форме баранчика. Форму для кекса можно использовать любую, но лучше всего со съемными бортами — тогда вероятность повредить кекс при вынимании — минимальна.

© Depositphotos
Пасхальный агнец

Сегодня редакция «Так Просто!» поделиться инструкцией по приготовлению пасхального барашка. Необычный на вид, сладкий, нежный, пушистый и невероятно вкусный!

Ингредиенты

• 200 г сливочного масла
• 250 г сахара
• 5 яиц
• 190 г муки
• 70 г крахмала
• 1,5 ст. л. ванильного сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 1 ст. л. рома

©Приготовление

1. В удобной емкости взбей размягченное сливочное масло с сахаром при помощи миксера.
   
   ©
2. Добавь к маслу с сахаром яйца. Взбивай около минуты, после каждого добавленного яйца.
   
   Также добавь в тесто все сухие ингредиенты: муку, соль, ванильный сахар, разрыхлитель и крахмал. Хорошенько все перемешай.
   
   ©
3. Влей в тесто коньяк и снова перемешай. Тесто должно получиться нежным и воздушным.
   
   
   
   
4. Влей тесто в форму для выпекания и поставь в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекай кекс в течение 5 минут до готовности.
   
   
   
   
5. Готовый кекс остуди и только потом вынимай из формы. При желании выпечку можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
   
   ©

Совет редакции

Также предлагаю тебе узнать рецепт кекса «Панеттоне». Итальянцы называют «Панеттоне» хлебом роскоши. На вкус он очень легкий и пористый, в отличие от кулича, который больше напоминает сладкий хлеб. Кроме того, в него обязательно вмешивают ром, что не может не радовать.

©Кстати, в тесто также можно добавлять любые пряности по вкусу: корицу, ваниль, имбирь, мускатный орех, гвоздику или цитрусовую цедру. А сухофрукты и орехи сделают вкус готового кекса более богатым и насыщенным.

Такой пасхальный агнец из теста однозначно удивит и порадует твоих домашних, обязательно приготовь его к Пасхе, не пожалеешь!

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle