Козинаки из семечек подсолнечника и бананов
---
Отличные домашние козинаки из семечек можно приготовить без использования сахара или мёда. Семечки подсолнечника можно скрепить при помощи пюре из спелых бананов. Такие козинаки – более полезные для здоровья, к тому же у них особенно приятный вкус.
Продукты (на 4 порции)
- Семечки подсолнечника (очищенные, сырые) – 310 г
- Бананы спелые – 2 шт.
- Масло растительное – 1 ч. ложка
Козинаки из семечек подсолнечника и бананов
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Бананы очистите, руками поломайте на крупные кусочки и положите их в чашу блендера.
У меня получилось 260 г очищенной мякоти банана.
Взбейте ломтики банана в однородное пюре.
Соедините сырые семечки подсолнечника и банановое пюре в отдельной ёмкости.
Перемешайте до однородности.
Включите духовку для разогрева до 120 градусов.
Смажьте лист пергаментной бумаги тонким слоем растительного масла. Выложите семечки с банановым пюре равномерным слоем толщиной примерно 5 мм.
Тупой стороной ножа сделайте углубления, по которым потом можно будет легко разрезать козинаки.
Поставьте в разогретую духовку и подсушивайте около 1,5-2 часов. Чем тоньше слой, тем быстрее подсушатся козинаки.
Готовые козинаки остудите и нарежьте по намеченным линиям на порционные кусочки.
Козинаки из семечек подсолнечника и бананов готовы!
Приятного аппетита!
Источник: labuda.blog
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]