02.04.2020 5 574 0 +154 Yulia2016

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой

---

+154

В закладки

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Готовим необычный пирог из панировочных сухарей! Текстура у “Сухарника” напоминает губку, и, пропитываясь горячим молоком, мякиш становится сочным и влажным. Пирог очень вкусный, бюджетный – прекрасная домашняя выпечка к чаю или кофе.

Продукты (на 6 порций)

Яйца – 3 шт.
Сухари панировочные – 100 г
Мука – 100 г
Сахар – 160 г
Кефир – 200 мл
Ванилин – 2 щепотки
Разрыхлитель – 12 г

Молоко (для заливки) – 200 мл

Сахарная пудра (для подачи) – 0,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления пирога из сухарей.

Поставьте духовку на разогрев до 180 градусов.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Яйца разбейте в миску и всыпьте сахар и ванилин.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Взбейте яйца с сахаром и ванилином с помощью миксера на высоких оборотах до получения пышной светлой плотной массы.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

В яичную смесь влейте кефир комнатной температуры.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Перемешайте яичную смесь и кефир на низкой скорости миксера.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

В основу теста всыпьте панировочные сухари.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Вслед за сухарями всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Вымешайте однородное тесто.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Перелейте тесто в форму для выпечки диаметром около 24 см.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Выпекайте “Сухарник” в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Незадолго до окончания времени выпечки поставьте на плиту подогреваться молоко для заливки сухарного пирога.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Достаньте пирог из духовки и сразу же полейте его поверхность горячим молоком или нежирными сливками. Я использовала молоко.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Дайте пирогу полностью остыть в форме, затем переложите его на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Пирог на кефире, из панировочных сухарей, с молочной заливкой всыпьте, яичную, горячим, кефир, выпечки, “Сухарник”, смесь, панировочные, молоком, заливки, панировочных, пирог, сухарей, сахарной, разогретой, предварительно, столуПриятного, смВыпекайте, около, диаметром

Нарежьте “Сухарник” на кусочки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]