28.03.2020 8 812 0 +314 tomos123

Булочки с мармеладом

---

+314

В закладки

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Подготовка 40 минут

Приготовление 1 час

Рецепт на: 8 персон

Сладкие булочки с мармеладом к чаю. Угощение подойдет к постному столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто

картофельный отвар

400 г

растительное масло

60 г

соль

5 г

сахар

10 г

мука

900 г

Опара

вода

160 г

дрожжи свежие

30 г

мед

40 г

мука

40 г

Начинка

мак

30 г

мармелад

100 г

апельсиновые цукаты

30 г

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Из теплой воды, свежих дрожжей, меда и муки сделайте опару. Через 10 минут она хорошо поднимется.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

К опаре добавьте картофельный отвар, растительное масло, сахар, соль и муку.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Замесите тесто, оно получается нежным, мягким. Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему подняться.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Через 30–40 минут тесто очень хорошо поднимется.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Возьмите одну треть теста и раскатайте его в пласт. Нанесите на тесто слой мармелада. Я использовала мармелад ТМ «МахеевЪ». Вкусы — гранат + мята и ананас + базилик.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Сверху на мармелад я добавила апельсиновые цукаты и посыпала маком.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Скатайте тесто в рулет.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Разрежьте скрученный рулет не до конца. Скрутите его косичкой.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Заверните в такой бублик.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Поставьте выпекаться в духовку при 170°C примерно на 30–40 минут до готовности. Тесто я разделила на 3 части. Из двух частей я сделала две булочки.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

А из оставшегося теста я сделала пирожки с картошкой.

Булочки с мармеладом тесто, минут, 30–40, сделала, хорошо, мармелад, теста, пласт, базиликСверху, посыпала, цукаты, апельсиновые, подниметсяВозьмите, треть, добавила, гранат, ананас, Нанесите, Вкусы —, «МахеевЪ»

Булочки готовы, приятного чаепития.

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]