Итальянский яблочный пирог
27.03.2020 2 528 0 +37 tomos123

Итальянский яблочный пирог

---
+37
В закладки
Итальянский яблочный пирог сахар, добавляю, около, перемешиваю, массы, сливочное, минут, масло, частями, форму, тесто, перемешиваю Выливаю, хорошо, снова, лопаткой, растопленное, Далее, аккуратно, массу, яичную

Достойная альтернатива шарлотке.

Ингредиенты

Яблоки - 5-6 шт

Мука - 150 г

Яйца - 3 шт

Масло сливочное - 175 г

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 0,5 ч. л.

Корица - по вкусу

Разрыхлитель - 4 г

Соль - 1 г

Пошаговый видео рецепт

https://youtu.be/Tmm3Osk0M1E

  1. К яйцам добавляю сахар и ванильный сахар и начинаю взбивать на малой скорости миксера около 15-20 минут до образования пышной белой массы. Заранее подготавливаю яблоки. Их необходимо почистить и нарезать мелкими кубиками. Количество яблок зависит от ваших предпочтений, я использую 5-6 шт.
  2. В просеянную муку добавляю щепотку соли, разрыхлитель, можно, если любите,  корицу (буквально пол грамма), перемешиваю сухие ингредиенты, затем высыпаю их в яичную массу и аккуратно перемешиваю лопаткой. Далее добавляю растопленное сливочное масло и снова хорошо перемешиваю. 
  3. Выливаю тесто в форму частями, чередуя с яблоками. Выпекаю пирог при температуре 170 градусов около 55 минут (режим Верх-Низ). Время выпекания может отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей вашего духового шкафа, плотности взбитой массы и количества яблок. 
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]