17.03.2020 1 604 0 +77 Yulia2016

Ленивые вареники с творогом и манкой

---

+77

В закладки

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

Отличный завтрак за 20 минут. Как вам ленивые вареники с творогом и манной крупой – горяченькие, со сливочным маслом?

Продукты (на 2 порции)

Творог – 400 г
Масло сливочное – 30 г (по вкусу)
Крупа манная – 3 ст. ложки
Мука – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецепт

Ленивые вареники с творогом и манкой

Подготовить продукты.

Кастрюлю с 2,5 л воды поставить на огонь.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

В миску разбить яйцо, добавить соль и манную крупу.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

Хорошо перемешать. Оставить на 10 минут, чтобы манка набухла.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

Добавить творог.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

Всё хорошо растереть. Добавить муку.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

Руками замесить мягкое тесто. Тесто немного липнет к рукам. Если липнет сильно, можно добавить ещё немного муки.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

Тесто разделить на 3-4 части. Руками скатать из теста колбаски.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

Нарезать колбаски кусочками шириной 1,5 см.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части

Когда вода закипит, посолить по вкусу. В кипяток опустить ленивые вареники. Перемешать.

Ленивые вареники с творогом и манкой вареники, творогом, липнет, крупой, немного, чтобы, добавить, манной, минут, ленивые, колбаскиНарезать, смКогда, шириной, кусочками, колбаски, теста, рукам, скатать, Руками, части