Рецепт песочного теста на растительном масле

Автор этого рецепта по секрету поведала нам, что масло и, тем более, маргарин в приготовлении пищи использовать опасается. Во-первых, ее беспокоит собственное здоровье. Во-вторых, она считает, что постоянно использовать сливочное масло слишком «жирно» во всех смыслах этого слова. Поэтому активно использует растительное.

©Если ты категорически против всяких там замен, тогда «Так Просто!» предлагает приготовить песочное тесто на маргарине, как и предполагается в большинстве классических рецептов. Просто переходи вот сюда. А теперь оставим все досужие рассуждения и вернемся к нашему тесту, пирогу и печенью. Итак.

© Depositphotos
Песочное тесто с вареньем

Ингредиенты

• 3 ст пшеничной муки
• 1 ст растительного масла
• 1 ст сахара
• 2 шт куриных яиц
• 0.5 ст простокваши (или любой кисло-молочный продукт. Добавлять не обязательно)
• 0.5 ч. л. соды
• уксус по вкусу

Приготовление

1. Смешай муку и растительное масло, тщательно перетри руками массу в крошку. Если делаешь впервые — не пугайся. Это простой, быстрый и легкий процесс.
   
   ©
2. Добавь яйца, сахар и соду, гашеную уксусом. Мы добавляем простоквашу, что, на наш взгляд, смягчает готовую выпечку. Ты можешь этого не делать. Замеси крутое тесто.
   
   ©
3. Как известно, тесто на основе масла или маргарина требует того, чтобы его поставили на некоторое время в холодильник. Наше тесто не требует. Используй его сразу, как только оно готово. Простейший способ приготовить пирог, это выложить часть теста в форму для выпечки, сформировать края и использовать любимое варенье как начинку. На терке натри песочную крошку, чтобы накрыть начинку. Тертый пирог готов.
   
   ©
4. Из остатков теста можно сделать печенье. Используй скалку и формочки, чтобы сделать фигурки. Выкладывай на сухой противень, смазывать его дополнительно не нужно. Для верности можно присыпать сахаром или мукой.
   
   ©
5. Осталось запечь готовые изделия в духовке. Температуру и время устанавливай стандартные, которые требуются для выпечки. Готово!
   
   ©

Есть и другие способы, как приготовить песочное тесто. Обязательно полистай наш сайт, кроме рецептов найдешь много интересного. Обязательно поделись статьей с друзьями, пиши комментарии, и не забудь угостить печеньем соседских детишек. А за своими приглядывай, сразу ведь всё сметут подчистую. Ну и ладно! Лишь бы на здоровье.

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle