15.03.2020 5 966 0 +193 tomos123

Рулетики с грибами / Драники по-новому

---

+193

В закладки

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

Картошка с грибами одно из моих любимых сочетаний! В сегоднешнем рецепте покажу, что мы вкусного придумали из картофеля и грибов. Готовьте на здоровье и с удовольствием!

Готовим основу, здесь все просто. Картофель чередуя с луковицей натрем на самой мелкой терке, как на драники.

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

Рецепт:

картофель 1 кг,

яйца 2 шт,

лук 1 шт,

крахмал 3 ст.лож,

соль, черный перец по вкусу,

растительное масло,

начинка:

грибы шампиньоны 300 гр,

лук 1-2 шт,

соль, черный перец,

растительное масло,

чеснок 2 зуб,

сметана 3 ст.лож,

сыр 50-70 гр.

Добавим яйца, соль, перец и крамал. Хорошо перемешаем и тесто готово.

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

В небольшом количестве растительного масла переариваем картофельные блины (достаточно толстые). Жарим с двух сторон на медленом огне.

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

Параллельно займемся начинкой. Лук, грибы нарезаем кубиком, чеснок измельчаем через пресс. Обжариваем в масле - лук, чеснок и в последнюю очередь добавляем грибы. Из грибов выпариваем лишнюю влагу, посолили, поперчили и можно остужать.

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

Еще нам понадобится немного сметаны и кусочек сыра. На каждый блин распределяем грибную начинку и заворачиваем рулет.

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

Полученные рулетики отправляем в подготовленную форму для запекания (смазал растительным маслом). У меня поместилось пять штук, начинка ушла вся. Сверху смажем сметаной и посыпаем натертым сыром.

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

Запекаем в разогретой духовке до золотистой корочки, температура 180 градусов.

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

Сырная корочка и драник с грибной начинкой, это очень вкусно! Сами попробуйте!

Рулетики с грибами / Драники по-новому грибы, грибов, начинкой, чеснок, черный, перец, попробуйтеПодробности, можно, рулетПолученные, заворачиваем, начинку, грибную, распределяем, каждый, кусочек, сметаны, немного, понадобится, остужатьЕще, поперчили

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]