Овсяноблин с бананом

Идеально сытный завтрак, который можно приготовить всего за 10-15 минут и без единого грамма сахара, – овсяноблин с бананом. Предельно простой в приготовлении блинчик с начинкой из кружочков банана – это вкусно, питательно, а главное быстро. Отличное начало дня!

Продукты (на 1 порцию)

• Банан (крупный) – 1 шт.
• Хлопья овсяные (быстрого приготовления) – 4 ст. ложки
• Молоко (или кефир) – 60 мл
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – щепотка
• Масло растительное (для жарки) – 1 ч. ложка

Для украшения (по желанию) :

• Мята – 1 веточка

Рецепт овсяноблина с бананами я услышала от своего фитнес-тренера. Как по мне, это идеальный завтрак для спортсмена – готовится 10 минут, не содержит сахара и очень питателен за счет содержания “медленных” углеводов. Да и продукты для его приготовления нередко встречаются на кухне!

Пошаговый фото рецепт

Овсяноблин с бананом



Подготовьте продукты по списку. Овсяноблин можно готовить как с молоком, так и с кефиром. Банан лучше всего выбирать спелый, с тёмными крапинками на кожуре (чем более спелый банан – тем он слаще). Чтобы консистенция теста была более однородной, я использовала мелкие овсяные хлопья без добавок, но по желанию можно использовать крупные овсяные хлопья и порубить их ножом.



Соедините в глубокой миске молоко, яйцо, овсяные хлопья и щепотку соли.



Перемешайте и оставьте примерно на 5-6 минут, чтобы овсяные хлопья набухли.



Снимите кожуру с банана и разрежьте пополам. Половину банана нарежьте ломтиками толщиной примерно полсантиметра. Вторую половину разомните вилкой в кашицу.



Банановую кашицу добавьте в миску к овсянке, молоку и яйцу. Перемешайте до однородности.



В сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте овсяное тесто в сковороду и распределите с помощью ложки (или вилки). Жарьте блинчик на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.



Степень румяности блинчика можно варьировать по своему вкусу. Если хотите не слишком зажаренный – немного уменьшите время жарки.



Снимите готовый овсяноблин на тарелку. Выложите на половинку блина кружочки бананов.



Накройте начинку второй половиной овсяноблина. По желанию, украсьте готовый блинчик листиками мяты.



Быстрый и полезный завтрак на основе овсянки и бананов готов.



По желанию, овсяноблин можно полить мёдом или вареньем и дополнить чашкой ароматного чая или кофе. Такой сытный завтрак прекрасно утоляет голод и надолго обеспечивает энергией.



Приятного аппетита и хорошего дня!

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle