
Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром
---

Хотите приготовить вкусный пирог, не затрачивая много времени и сил? Тогда этот рецепт для вас! Кефирное тесто для пирога готовится максимально быстро и просто, а в качестве начинки используются сосиски и сыр.
Продукты (на 4 порции)
- Сосиски – 200 г
- Сыр твёрдый – 150 г
- Мука – 150 г
- Кефир – 250 мл
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Соль – по вкусу
- Масло растительное (для смазывания формы) – 1/2 ст. ложки
Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления ленивого пирога с сосисками и сыром.

В миску налейте кефир комнатной температуры.

В кефир разбейте яйца.

Перемешайте кефир до равномерного расхождения в нём яиц.

Муку с солью и разрыхлителем просейте в кефирно-яичную смесь.

Вымешайте однородное тесто.

Сосиски очистите от оболочки и нарежьте толстыми кружочками.

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Переложите в тесто нарезанные сосиски и тёртый сыр.

Полученную массу перемешайте.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и переложите в неё тесто.

Выпекайте ленивый пирог с сосисками и сыром около 35 минут при 180 градусах.

Готовый пирог извлеките из формы, дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: labuda.blog
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]