Сухарики в карамели

Карамельные сухарики – это отличное угощение к чаю. Десерт получается сладким и ароматным, а приготовить его не составит труда!

Продукты

Хлеб белый или багет – 100 г

Сахар – 4 ст. ложки

Масло сливочное – 30 г

Молоко – 3 ст. ложки

Вода – 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт

Сухарики в карамели



Подготовить все необходимые ингредиенты.



Белый хлеб или багет нарезать средними кубиками.



Обжарить хлеб на сухой сковороде до золотистой хрустящей корочки, примерно 2-3 минуты.



Сковороду с толстым дном поставить на огонь, всыпать сахар.



Влить воду. Не перемешивая, дождаться, когда сахар станет коричневатым.



Добавить кусочек сливочного масла и перемешать.



Масло соединится с карамелью, и образуются пузырьки.



Постоянно помешивая, влить молоко.



Через пару минут карамель будет готова. Она станет тягучей и золотистой, с приятным сливочным вкусом.



Всыпать в сковороду с карамелью сухарики.



Перемешать сухарики, чтобы карамель покрыла их со всех сторон.



Карамельные сухарики переложить на пергамент в один слой и дождаться, когда карамель застынет.



Готовые сухарики в карамели можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle