Салат “Ананасовое кольцо”
---
Слоёный салат “Ананасовое кольцо” отлично подойдёт для праздничного стола. Сочетание ингредиентов очень неожиданное, но салат получается очень вкусным! Сладковатые ананасы, пикантная морковь по-корейски, ароматная колбаса и хрустящие чипсы – это просто нужно попробовать!
Продукты (на 2 порции)
- Ананас консервированный (кольца) – 7-8 шт.
- Колбаса полукопчёная – 100 г (по вкусу)
- Морковь по-корейски – 100 г
- Сыр твёрдый – 100 г
- Яйцо отварное – 1 шт.
- Чипсы – 70 г
- Майонез – 100 г
- Чеснок – 1 зубчик (по вкусу)
Смазывать соусом можно каждый слой, тогда увеличьте количество майонеза и чеснока в два раза.
Пошаговый фото рецепт
Салат “Ананасовое кольцо”
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Яйцо отвариваем вкрутую (8 минут после закипания) и остужаем в холодной воде.
Чеснок очищаем.
Чеснок пропускаем через пресс и соединяем с майонезом.
Перемешиваем.
На середину плоской тарелки выкладываем 4-5 колечек ананаса и каждое из них разрезаем до низа по кругу на 4-8 частей.
Далее вокруг ананасов выкладываем слои салата.
Чипсы крошим руками и выкладываем первым слоем.
Второй слой – морковь по-корейски.
Смазываем майонезом с чесноком.
Яйцо очищаем, натираем на крупной тёрке и формируем третий слой салата.
Колбасу нарезаем мелкими кубиками и выкладываем следующим, четвертым, слоем.
Смазываем майонезом с чесноком.
Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем всю поверхность салата, за исключением ананасовых колечек.
Оставшиеся ананасы нарезаем мелкими кубиками и украшаем салат сверху.
(При желании слой сыра можно смазать соусом и покрыть ананасами всю поверхность салата.)
Салат с ананасами, копчёной колбасой, морковью по-корейски и чипсами готов.
Даём салату “Ананасовое кольцо” пропитаться минут 40. Чипсы за это время не размякнут.
Приятного аппетита!
Источник: labuda.blog
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]