
Спагетти с чесноком и оливковым маслом
---

Лёгкий ужин за считанные минуты – спагетти с чесноком и оливковым маслом. Спагетти – это всегда сытно, поэтому их можно подать как самостоятельное блюдо. Также такие спагетти подойдут в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Продукты
Спагетти с чесноком и оливковым маслом

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Чеснок очистить и нарезать пластинками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Зелень петрушки промыть, обсушить и мелко нарезать.

В кастрюле вскипятить 1,5 л воды, добавить соль. Довести воду до кипения и поставить в кастрюлю спагетти вертикально, сделав веер. Через несколько секунд полностью опустить спагетти в воду. Варить спагетти на среднем огне согласно инструкции на упаковке (я варила 10 минут).

Спустя время отмерить 100 мл воды от варки макарон и отставить.
Спагетти откинуть на дуршлаг.

Разогреть сковороду с оливковым маслом. Обжарить чеснок в течение 2 минут, помешивая.

Влить к чесноку воду от варки макарон.

Выложить в сковороду с чесноком спагетти и перемешать.

Добавить измельчённую зелень и свежемолотый перец.

Перемешать.

Подавать спагетти с чесноком и оливковым маслом, посыпав тёртым сыром.

Приятного аппетита!
Источник: labuda.blog
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]