Оладьи из шампиньонов
25.02.2020 10 881 0 +322 Zulusar

Оладьи из шампиньонов

---
+322
В закладки
Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Ужин уже давно позади и вы желаете перекусить? Приготовьте оладьи из шампиньонов по этому рецепту! А если вам быстро удастся утолить голод, то оставшиеся оладьи можно утром разогреть в духовке и подать на завтрак.

Продукты (на 2 порции)

  • Шампиньоны свежие – 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук репчатый среднего размера – 1 шт.
  • Мука – 3 ст. ложки
  • Соль – 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки) – 5 ст. ложек
Для подачи:

  • Сметана (или майонез) – 3 ст. ложки
  • Чеснок (по желанию) – 1 зубчик (по вкусу)
  • Зелень свежая – по вкусу
Пошаговый фото рецепт

Оладьи из шампиньонов

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шампиньоны протереть влажным кухонным полотенцем.

Муку просеять.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Лук очистить и натереть на крупной тёрке.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Выложить лук в глубокую миску. Туда же на крупной тёрке натереть грибы.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

К луку с грибами вбить яйца и всыпать просеянную муку и соль.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Перемешать до однородности.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Разогреть сковороду с растительным маслом. В горячее масло столовой ложкой выкладывать тесто, формируя оладьи.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Жарить оладьи из шампиньонов на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности. Крышкой не накрывать!

Масло добавлять по мере надобности.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Готовые оладьи из грибов выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, а затем переложить на тарелку.

Получилось 14 оладий.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Если оладьи остыли быстрее, чем вы успели их съесть, или вы быстро насытились, а осталась ещё приличная гора оладьев, то их можно разогреть в духовке при 180 градусах в течение 5 минут.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Подавать оладьи с майонезом или сметаной, которые при желании можно смешать с выдавленным через пресс чесноком.

При подаче можно украсить свежей зеленью.

Оладьи из шампиньонов оладьи, можно, духовке, разогреть, шампиньонов, натереть, быстро, крупной, накрыватьМасло, румяности, Крышкой, надобностиГотовые, добавлять, каждой, грибов, выложить, бумажные, полотенца, чтобы, стороны

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]