Суп из брокколи
22.02.2020 7 410 0 +183 Zulusar

Суп из брокколи

---
+183
В закладки
Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Рецепт полезного и насыщенного первого блюда с обилием овощей – суп из брокколи с картофелем, помидорами и морковью.

Продукты (на 3 порции)

  • Капуста брокколи – 400 г
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый крупный – 1 шт.
  • Масло сливочное – 1 ст. ложка
  • Зелень петрушки – 2-3 веточки (по вкусу)
  • Соль – 1 ч. ложка (по вкусу)
  • Вода – 1,2 л
Пошаговый фото рецепт

Суп из брокколи

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Подготовить все необходимые продукты для супа из брокколи.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Морковь и картофель очистить.

Нарезать картофель крупными кубиками. Морковь нарезать мелкими кубиками.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Лук очистить и нарезать четвертинками колечек.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Брокколи разобрать на соцветия.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Один помидор залить кипятком на одну минуту, опустить в холодную воду и очистить от кожицы. Можно просто срезать кожицу острым ножом. Нарезать помидор без кожицы четвертинками кружочков.

Второй помидор натереть на крупной тёрке, кожицу, оставшуюся в руке, выбросить.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Разогреть сковороду, растопить сливочное масло. Обжарить лук на среднем огне до прозрачности, 3-4 минуты.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

В кастрюле вскипятить 1,2 л воды. В кипящую воду выложить лук, картофель и морковь. Варить 10 минут.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Добавить брокколи и варить ещё 5-7 минут.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

В конце варки добавить помидоры.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Варить 5 минут.

Посолить.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Зелень петрушки мелко нарезать и добавить в суп из брокколи. Дать супу настояться под крышкой 10 минут.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Разлить суп из брокколи по тарелкам и подать к столу. При желании можно дополнить овощной суп сметаной.

Суп из брокколи брокколи, картофель, помидор, нарезать, очистить, добавить, кожицы, кожицу, петрушки, сливочное, четвертинками, прозрачности, среднем, Обжарить, масло, Рецепт, растопить, сковороду, кастрюле, выброситьРазогреть

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]