21.02.2020 9 509 0 +245 Zulusar

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью

---

+245

В закладки

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Вкуснейшее печенье с орехами и шоколадом, новую нотку вкуса которому придаёт добавление морской соли.

Продукты

Масло сливочное — 110 г

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 150 г

Мука — 170 г

Шоколадные капли (или шоколад крупно порубленный) — 100 г

Орехи (пекан/грецкие/кешью/арахис/миндаль/др.) — 80 г

Соль морская (крупная, у меня помол №3) — 3 г (1 неполная ч. ложка)

Пошаговый фото рецепт

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Сливочное масло заранее достаём из холодильника, чтобы оно размягчилось.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Затем орехи рубим ножом.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Сливочное масло слегка взбиваем (можно просто растереть вилкой или венчиком).

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Добавляем сахар и шоколадные капли. Перемешиваем.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Затем добавляем орехи.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Постепенно добавляем муку и перемешиваем.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Вмешиваем в тесто яйцо.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

В самом конце добавляем соль, чтобы кристалики не успели раствориться.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью добавляем, орехами, шоколадом, печенье, морской, чтобы, слегка, капли, масло, конце, самом, яйцоВ, тесто, перемешиваемВмешиваем, Вкуснейшее, орехиПостепенно, ПеремешиваемЗатем, успели, шоколадные, сахар

Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Противень застилаем пергаментом.

Влажными руками формируем печенья и выкладываем их на противень на расстоянии друг от друга.

Выпекаем печенье 10-15 минут. Не передержите печенье в духовке, оно не должно быть сухим.

Печенье с шоколадом, орехами и морской солью готово.

Приятного вам чаепития!

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]