Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках
20.02.2020 10 045 0 +332 Zulusar

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках

---
+332
В закладки
Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Всего из двух ингредиентов – картофеля и копчёной колбасы – можно приготовить оригинальное и очень вкусное блюдо. Картошка при запекании с колбасой пропитывается аппетитным копчёным ароматом. Такой ужин или обед понравится всем без исключения!

Продукты (на 3 порции)

  • Картофель – 600 г (3 шт.)
  • Колбаса копчёная с салом – 200-250 г
Пошаговый фото рецепт

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Подготавливаем все необходимые продукты.

Картофель должен быть одинаковой длины и формы (для равномерного запекания). Форма клубней должна быть вытянутой.

Для этого блюда лучше всего подойдёт копчёная колбаса с салом.

Также понадобятся 3 шпажки.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Колбасу нарезаем кружочками толщиной приблизительно 0,5 см.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Затем кружочки колбасы разрезаем пополам.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Картофель тщательно моем. Картофелину протыкаем шпажкой насквозь по длине.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Ножом надрезаем картофелину поперек по спирали (расстояние между надрезами – 1-1,5 см).

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Надрез должен полностью доходить до шпажки.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Вот такая картошка спиралью должна получиться.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Так надеваем на шпажки и надрезаем все картофелины.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Картофельные “спирали” чуть растягиваем по шпажке. В каждый надрез закладываем полукружия колбасы.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Затем переворачиваем картофелину на другую сторону и опять вкладываем в надрезы колбасу. Колбаса вкладывается с двух сторон картофелины.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Противень застилаем пергаментом.

Выкладываем картофель на шпажках на противень и ставим в духовку.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Запекаем картофель спиралью с колбасой около 40 минут, до готовности.

Картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках спиралью, колбасой, картофель, запечённый, копчёная, должна, шпажках, должен, картофелину, надрезаем, колбасы, градусовКартофельные, получитьсяТак, разогреваем, картофелиныДуховку, “спирали”, шпажки, растягиваем, надеваем, Всего

Подаём картофель спиралью, запечённый с колбасой, на шпажках, горячим.

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]