Мастерство приготовления домашних котлет
19.02.2020 5 016 0 +130 Shakadal

Мастерство приготовления домашних котлет

---
+130
В закладки
Чем популярнее блюдо, тем больше вариантов его приготовления существует. Ведь каждая хозяйка пытается добавить к рецепту что-то свое, адаптировать его под собственные кулинарные предпочтения. Поэтому даже домашние котлетки на разных кухнях готовят по-разному.

И сегодня редакция расскажет, как приготовить котлеты из фарша на сковороде по заветам известной блогерши Ольги Папсуевой. 70-летняя женщина уверена, что по ее рецепту котлетки получаются самыми вкусными, а значит, готовить следует именно так и не иначе.

Мастерство приготовления домашних котлет котлетки, именно, больше, приготовить, приготовления, котлеты, домашние, рецепту, сухарях, сухари, приступай, следующейОбваленные, сковородке, обжаривай, разогретой, котлетку, растительном, масле, Переворачивай, когда©Как приготовить котлеты на сковороде

Ингредиенты

  • 1 кг постной свинины
  • 2 куриные грудки
  • 300 г лука
  • 150 мл воды
  • немного хлеба
  • соль, перец по вкусу
Приготовление

  1. Мясо нарежь кусочками, хлеб замочи в воде.

    Мастерство приготовления домашних котлет котлетки, именно, больше, приготовить, приготовления, котлеты, домашние, рецепту, сухарях, сухари, приступай, следующейОбваленные, сковородке, обжаривай, разогретой, котлетку, растительном, масле, Переворачивай, когда

  2. Через мясорубку пропусти сначала мясо с луком, затем хлеб, именно в таком порядке.

    Мастерство приготовления домашних котлет котлетки, именно, больше, приготовить, приготовления, котлеты, домашние, рецепту, сухарях, сухари, приступай, следующейОбваленные, сковородке, обжаривай, разогретой, котлетку, растительном, масле, Переворачивай, когда

  3. Фарш вымешивай минуты 3. Поперчи, посоли и продолжай вымешивать еще несколько минут. Время от времени порциями добавляй минеральную воду.

    Мастерство приготовления домашних котлет котлетки, именно, больше, приготовить, приготовления, котлеты, домашние, рецепту, сухарях, сухари, приступай, следующейОбваленные, сковородке, обжаривай, разогретой, котлетку, растительном, масле, Переворачивай, когда

  4. Когда фарш станет легким и воздушным, начинай формировать котлетки. Предварительно поверхность для этого выстели панировочными сухарями.

    Мастерство приготовления домашних котлет котлетки, именно, больше, приготовить, приготовления, котлеты, домашние, рецепту, сухарях, сухари, приступай, следующейОбваленные, сковородке, обжаривай, разогретой, котлетку, растительном, масле, Переворачивай, когда

  5. Обыкновенной ложкой, смоченной в воде, набирай фарш и тут же формируй ровненькую котлетку. Клади на сухари и приступай к следующей.

    Мастерство приготовления домашних котлет котлетки, именно, больше, приготовить, приготовления, котлеты, домашние, рецепту, сухарях, сухари, приступай, следующейОбваленные, сковородке, обжаривай, разогретой, котлетку, растительном, масле, Переворачивай, когда

  6. Обваленные в сухарях котлетки обжаривай на разогретой сковородке в растительном масле. Переворачивай, когда образуется корочка. Не забудь под конец накрыть сковороду крышкой и подержать на огне еще пару минут.

    Мастерство приготовления домашних котлет котлетки, именно, больше, приготовить, приготовления, котлеты, домашние, рецепту, сухарях, сухари, приступай, следующейОбваленные, сковородке, обжаривай, разогретой, котлетку, растительном, масле, Переворачивай, когда

  7. Воздушные домашние котлетки готовы. Приятного аппетита!

    Мастерство приготовления домашних котлет котлетки, именно, больше, приготовить, приготовления, котлеты, домашние, рецепту, сухарях, сухари, приступай, следующейОбваленные, сковородке, обжаривай, разогретой, котлетку, растительном, масле, Переворачивай, когда

«Если любите, то смело добавляйте чеснок, но для меня в этих котлетках больше ничего не нужно. Просто посмотрите, какая красота», — восхищается Ольга Папсуева.

Обязательно опробуй этот способ приготовления, чтобы убедиться, что блогерша говорит правду, и это действительно лучший рецепт домашних котлеток.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]