Мастерство приготовления шоколадного бисквита
18.02.2020 5 962 0 +159 Shakadal

Мастерство приготовления шоколадного бисквита

---
+159
В закладки
Привет дорогие хозяюшки! Хочу поделиться одним вкусным рецептом приготовления бисквита. Готовить домашнюю выпечку я пробовала еще в юные годы, когда только-только начинала знакомство с кулинарией.

С книгой в руках, пробуя различные рецепты приготовления, долго оставалась в поисках хорошего классического рецепта. Методом проб и ошибок получались прикольные вкусняшки, но казалось, что выпечке не хватало воздушности и легкости.

Мастерство приготовления шоколадного бисквита бисквит, следует, минут, добавить, получится, примерно, можно, должна, выпечку, какао, бисквита, приготовления, рецептом, добавляем, Насыпаем, Массу, сделать, хочешь, разрыхлитель, просеять©Не выдержав моих страданий в попытках испечь идеальный бисквит, моя свекровь решила раскрыть мне премудрости выпекания бисквита по своему фирменному рецепту. Теперь редакция «Так Просто!» делится этим рецептом с тобой. Бисквит получается воздушным, легким и пористым, только успевай печь.

Классический бисквит для торта

Бисквит в домашней духовке готовится очень просто. Все, что нам потребуется это нужные ингредиенты и немножко заботы. Готовим с любовью.

Мастерство приготовления шоколадного бисквита бисквит, следует, минут, добавить, получится, примерно, можно, должна, выпечку, какао, бисквита, приготовления, рецептом, добавляем, Насыпаем, Массу, сделать, хочешь, разрыхлитель, просеять©Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 200 г сахара
  • 100 мл воды
  • 150 г муки
  • 30 г какао (если бисквит шоколадный)
Мастерство приготовления шоколадного бисквита бисквит, следует, минут, добавить, получится, примерно, можно, должна, выпечку, какао, бисквита, приготовления, рецептом, добавляем, Насыпаем, Массу, сделать, хочешь, разрыхлитель, просеять©Приготовление

  1. К белкам добавляем сахар и щепотку соли. Взбиваем до устойчивых пиков: мощность миксера должна быть максимальной.

    Мастерство приготовления шоколадного бисквита бисквит, следует, минут, добавить, получится, примерно, можно, должна, выпечку, какао, бисквита, приготовления, рецептом, добавляем, Насыпаем, Массу, сделать, хочешь, разрыхлитель, просеять©
  2. К желткам добавляем воду или молоко. Тщательно взбиваем пока не получится пенка. Берем венчики и аккуратно смешиваем желтки с белками. Массу следует хорошенько перемешать.

    Мастерство приготовления шоколадного бисквита бисквит, следует, минут, добавить, получится, примерно, можно, должна, выпечку, какао, бисквита, приготовления, рецептом, добавляем, Насыпаем, Массу, сделать, хочешь, разрыхлитель, просеять©
  3. Теперь нужно просеять муку. Если хочешь сделать шоколадный бисквит, к муке следует добавить какао. Насыпаем разрыхлитель небольшими порциями и мешаем пока не получится тесто.

    Мастерство приготовления шоколадного бисквита бисквит, следует, минут, добавить, получится, примерно, можно, должна, выпечку, какао, бисквита, приготовления, рецептом, добавляем, Насыпаем, Массу, сделать, хочешь, разрыхлитель, просеять©
  4. Готовую массу выливаем в форму: следует прокрутить несколько раз для распределения теста. Форму можно взять примерно 26 см. Ставим бисквит в духовку на 30-40 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.

    Мастерство приготовления шоколадного бисквита бисквит, следует, минут, добавить, получится, примерно, можно, должна, выпечку, какао, бисквита, приготовления, рецептом, добавляем, Насыпаем, Массу, сделать, хочешь, разрыхлитель, просеять©
Всего пару минут и пышный домашний бисквит готов. Достаем выпечку из духовки и ставим на пару минут остыть. Высота должна получиться примерно 5 см, что позволяет разрезать на 2-3 коржа. К бисквиту можно добавить крем или использовать для изготовления торта. Надеюсь тебе запомниться этот простой и вкусный рецепт, приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]