Пирог с зеленым луком

55минут

• 
  
  подготовка:
  
  15 минут
• 
  
  приготовление:
  
  40 минут
• 
  
  количество порций:
  
  10
• 
  
  сложность:
  
  Просто

Простой заливной пирог с зеленым луком можно приготовить к завтраку или подать гостям как закуску.

Ингредиенты:

слоеное тесто

1 лист

яйца

5 шт.

жирные сливки

1 ст.

зеленый лук

1 пучок

ветчина

100 г

твердый сыр

100 г

соль

 по вкусу

молотый черный перец

по вкусу

Приготовление:

1. Лист теста немного раскатайте и уложите на дно формы для запекания, сформировав бортики.
2. Поверх теста положите измельченный лук, порезанную кубиками ветчину и слой тертого на крупной терке сыр.
3. Яйца хорошо взбейте, добавьте сливки, соль и перец. Полученной смесью залейте начинку и поставьте пирог в разогретую до 190 градусов на 35-40 минут.

Вместо зеленого лука для приготовления такого пирога можно также использовать шпинат.

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle