14.02.2020 9 781 0 +287 Zulusar

Грибной жульен в тарталетках

---

+287

В закладки

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Приготовление грибной начинки, которой будут наполняться тарталетки, начните с обжаривания лука. Для этого луковицу очистите, нарежьте на небольшие кусочки.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

В сковороде разогрейте растительное масло, убавьте огонь до среднего и выложите лук. Обжаривайте, иногда помешивая, до прозрачности лука и появления лёгкой румяной корочки.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Шампиньоны вымойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте пластинками.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

К обжаренному луку добавьте нарезанные грибы. Перемешайте, прибавьте огонь до чуть выше среднего и обжаривайте, помешивая.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Когда грибы заметно осядут и приобретут тёмный цвет (на этот процесс ориентировочно уходит от 10 до 15 минут), огонь убавьте.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Не снимая с плиты сковороду, добавьте к грибам соль и чёрный молотый перец по вкусу, сметану, перемешайте и прогревайте в течение 5 минут, затем снимите с огня и дайте грибной начинке немного остыть.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Натрите на крупной тёрке сыр.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Включите духовку на 200 градусов. Возьмите форму (или противень), застелите пергаментом. Разложите тарталетки.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

В подготовленные тарталетки разложите грибную начинку.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Сверху начинку посыпьте натёртым сыром. Поставьте тарталетки с грибным жульеном в разогретую духовку на 3-4 минуты.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Как только сыр расплавится, сразу же выключите духовку и оставьте форму с грибным жульеном в тарталетках в закрытой духовке ещё на 3 минуты.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Через указанное время достаньте форму (или противень) с грибным жульеном в тарталетках. Сыр должен слегка зарумяниться.

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Очень вкусные, аппетитные тарталетки с грибным жульеном к столу подавайте горячими. Это блюдо непременно понравится вашим близким!

Грибной жульен в тарталетках жульеном, грибным, тарталетки, духовку, огонь, форму, минут, противень, тарталетках, нарежьте, среднего, грибы, грибной, добавьте, подготовленные, начинку, посыпьте, натёртым, сыром, грибную

Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]