14.02.2020 7 147 0 +202 Zulusar

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром

---

+202

В закладки

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Это невероятное сочетание фруктов и куриного мяса — моё самое любимое. Не зря такие рецепты очень популярны, вспомнить хотя бы утку с яблоками. Ведь яблоки делают куриное филе более сочным и слегка сладковатым, обыденная курица получается нежной и немного экзотической.

Продукты (на 5 порций)

Филе куриное — 700 г (2 шт.)
Яблоки — 200 г (2 шт.)
Сыр твёрдый — 100 г
Майонез — 3 ст. ложки
Соль — 1/2 ч. ложки
Перец молотый (смесь) — 1/3 ч. ложки
Масло растительное — 2 ст. ложки
Петрушка свежая (для подачи) — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром

Подготовьте все ингредиенты для приготовления куриного филе с яблоками и сыром. Их совсем немного. Яблоки выбирайте кисло-сладких сортов.

Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Каждое куриное филе разрежьте на 4-5 частей.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Поместите кусочек курицы в полиэтиленовый пакет или под пищевую плёнку и отбейте плоской стороной кухонного молотка в пласт толщиной примерно 0,5-1 см.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Смажьте противень растительным маслом и разложите на нём отбитые кусочки куриного филе. Посолите и поперчите каждый кусочек.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Яблоки очистите от сердцевины и кожуры, разрежьте на несколько частей.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Измельчите яблоки на тёрке с крупными отверстиями.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Натёртое яблоко положите на каждый кусочек филе и слегка прижмите (слой должен быть плотным).

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Твёрдый сыр можно заменить моцареллой, фетой или брынзой.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Разложите сыр на каждый кусочек филе поверх яблока.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

На каждый кусочек нанесите тонким слоем майонез. Его можно и не использовать, но майонез не даст сыру высохнуть и при запекании, и после, и при подаче на стол.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Запекайте куриное филе под сырно-яблочной шубой в разогретой духовке 20-25 минут. Верхушка подрумянится, а кусочки курицы слегка уменьшатся в размере.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Переложите куриное филе с яблоками и сыром на красивую тарелку для подачи на стол, украсьте листиками петрушки.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

В качестве гарнира можно подать варёный рис или картофель.

Куриное филе, запечённое с яблоками и сыром куриное, кусочек, яблоками, каждый, куриного, слегка, можно, немного, курицы, тёрке, разрежьте, кусочки, подачи, сыром, майонез, яблоки, моцареллой, заменить, фетой, брынзойРазложите

Нежное мясо под сладкой яблочно-сырной шапкой — это вкусно, сытно, ароматно!

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]