Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью
14.02.2020 5 326 0 +150 Zulusar

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью

---
+150
В закладки
Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Украинский борщ можно готовить по-разному — с грибами, фасолью, яблоками и даже кабачками. Сегодня — рецепт с тыквенным пюре и консервированной белой фасолью. Блюдо получается насыщенным, густым, сытным. Сегодня — борщ с тыквенным пюре. Голодным точно не останешься!

Продукты (на 5 порций)

  • Свинина — 350 г
  • Тыквенное пюре — 3 ст. ложки
  • Фасоль консервированная белая — 150 г
  • Свекла — 1 шт.
  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Перец болгарский — 1/3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Томатная паста — 70 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Корень сельдерея — 50 г (небольшой кусочек)
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 70 мл
  • Вода — 2 л
Пошаговый фото рецепт

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Подготовим необходимые продукты. Тыквенное пюре можно взять готовое, например, из детского питания, или же приготовить из свежей или замороженной тыквы.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Мясо нарежем кусочками, зальем в кастрюле водой и доведем до кипения. Снимем пену, уменьшим огонь и будем варить бульон около 30-40 минут.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Корень сельдерея очистим и нарежем мелкими кубиками. Капусту нашинкуем, очищенный картофель нарежем средними кусочками.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Выложим овощи в кастрюлю к мясу и продолжим варку минут 15.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Болгарский перец нарежем небольшими кусочками. Очищенную морковь нашинкуем соломкой. Лук очистим и нарежем небольшими кусочками.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

В сковороде разогреем растительное масло. Выложим лук и морковь, добавим к ним тыквенное пюре. Будем обжаривать 3-5 минут.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Свеклу очистим и нарежем соломкой.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Добавим в сковороду к овощам.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Затем добавим сахар, томатную пасту и будем тушить примерно 7 минут.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Добавим болгарский перец и протушим еще 5 минут.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Обжаренные овощи выложим в кастрюлю.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Добавим консервированную фасоль и оставим вариться на 15 минут.

Борщ с тыквенным пюре и консервированной фасолью нарежем, можно, фасолью, очистим, тыквенным, консервированной, нашинкуем, свежей, растительное, сельдерея, болгарский, добавим, небольшими, перец, овощи, Сегодня, кусочками, морковь, будем, 15Болгарский

Борщ с консервированной фасолью готов. Подавать его можно со свежей зеленью и сметаной.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]