14.02.2020 9 729 0 +298 Zulusar

Салат с куриной печенью и шампиньонами

---

+298

В закладки

Салат с куриной печенью и шампиньонами минут, куриной, помешивая, течение, немного, морковку, посолить, соломкой, маринованный, сковороду, печенью, шампиньонами, иногда, небольшом, обжарить, поперчить, печёнку, конце, периодически, около

Для приготовления салата с куриной печенью и шампиньонами вам потребуется:

куриная печень — 100-120 г;

лук репчатый — 1 шт.;

морковь — 0,5 шт.;

шампиньоны свежие — 100 г;

яйцо отварное — 1-2 шт.;

огурец маринованный — 1-2 шт.;

майонез — 2 ст. л.;

соль, перец чёрный молотый — по вкусу;

масло растительное (для жарки печени, грибов и овощей) — 3 ст. л.

Очистить лук и морковку. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, затем после остывания очистить их. Нарезать лук тонкими четвертинами. Морковь нарезать тонкой соломкой. Овощи поместить в сковороду с растительным маслом.

Салат с куриной печенью и шампиньонами минут, куриной, помешивая, течение, немного, морковку, посолить, соломкой, маринованный, сковороду, печенью, шампиньонами, иногда, небольшом, обжарить, поперчить, печёнку, конце, периодически, около

Обжарить морковку с луком на среднем огне, помешивая, в течение 2-3 минут, чтобы они только обмякли. Далее сверху выложить небольшие кусочки предварительно промытой куриной печени.

Салат с куриной печенью и шампиньонами минут, куриной, помешивая, течение, немного, морковку, посолить, соломкой, маринованный, сковороду, печенью, шампиньонами, иногда, небольшом, обжарить, поперчить, печёнку, конце, периодически, около

Перемешать и обжарить печёнку вместе с овощами минут 5, иногда перемешивая. Затем добавить в сковороду нарезанные пластинами шампиньоны.

Салат с куриной печенью и шампиньонами минут, куриной, помешивая, течение, немного, морковку, посолить, соломкой, маринованный, сковороду, печенью, шампиньонами, иногда, небольшом, обжарить, поперчить, печёнку, конце, периодически, около

Снова перемешать и готовить далее на небольшом огне около 10 минут, периодически помешивая. В конце посолить и поперчить немного, дать остыть. Переложить содержимое сковороды в миску, добавить рубленные варёные яйца.

Салат с куриной печенью и шампиньонами минут, куриной, помешивая, течение, немного, морковку, посолить, соломкой, маринованный, сковороду, печенью, шампиньонами, иногда, небольшом, обжарить, поперчить, печёнку, конце, периодически, около

Сюда же добавить нарезанный соломкой (или брусочками) маринованный огурец, майонез, ещё немного посолить и поперчить.

Салат с куриной печенью и шампиньонами минут, куриной, помешивая, течение, немного, морковку, посолить, соломкой, маринованный, сковороду, печенью, шампиньонами, иногда, небольшом, обжарить, поперчить, печёнку, конце, периодически, около

Салат перемешать.

Салат с куриной печенью и шампиньонами минут, куриной, помешивая, течение, немного, морковку, посолить, соломкой, маринованный, сковороду, печенью, шампиньонами, иногда, небольшом, обжарить, поперчить, печёнку, конце, периодически, около

Выложить очень вкусный салат, приготовленный с куриной печенью и шампиньонами, в салатник, украсить зеленью и сразу подавать к столу.

Салат с куриной печенью и шампиньонами минут, куриной, помешивая, течение, немного, морковку, посолить, соломкой, маринованный, сковороду, печенью, шампиньонами, иногда, небольшом, обжарить, поперчить, печёнку, конце, периодически, около

Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]