Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов
06.02.2020 3 929 0 +88 Cordadi

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов

---
+88
В закладки
Аппетитные картофельные лодочки с фаршем не только вкусны, но и привлекательны внешне. С такой подачей обычный картофель может стать не только сытным обедом или ужином, но и дежурным блюдом для внезапно нагрянувших гостей.

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов | КуХнЯ, лодочки, картофель, фаршем, только, прочие, специи, перемешиваем, сковороде, приготовления, МираМелко, лодочкиYoutube, Аппетитные, нарезаем, луковицу, обжариваем, заполняем, золотистого, масле, специиYoutube

Youtube | КуХнЯ Мира

Для приготовления понадобятся:

  • Картофель среднего размера 7-8 шт.
  • Фарш — 200-300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 1-2 ст. ложки
  • Растительное масло — для обжарки
  • Соль, перец, прочие специи — по вкусу
Очищенный картофель разрезаем пополам вдоль и выбираем серединку.

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов | КуХнЯ, лодочки, картофель, фаршем, только, прочие, специи, перемешиваем, сковороде, приготовления, МираМелко, лодочкиYoutube, Аппетитные, нарезаем, луковицу, обжариваем, заполняем, золотистого, масле, специиYoutube

Youtube | КуХнЯ Мира

Количество заготовок должно быть таким, чтобы лодочки уместились в сковороде в 1 слой.

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов | КуХнЯ, лодочки, картофель, фаршем, только, прочие, специи, перемешиваем, сковороде, приготовления, МираМелко, лодочкиYoutube, Аппетитные, нарезаем, луковицу, обжариваем, заполняем, золотистого, масле, специиYoutube

Youtube | КуХнЯ Мира

Обжариваем картофель на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов | КуХнЯ, лодочки, картофель, фаршем, только, прочие, специи, перемешиваем, сковороде, приготовления, МираМелко, лодочкиYoutube, Аппетитные, нарезаем, луковицу, обжариваем, заполняем, золотистого, масле, специиYoutube

Youtube | КуХнЯ Мира

Перекладываем заготовки на блюдо и даем им слегка остыть, сливаем излишки масла.

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов | КуХнЯ, лодочки, картофель, фаршем, только, прочие, специи, перемешиваем, сковороде, приготовления, МираМелко, лодочкиYoutube, Аппетитные, нарезаем, луковицу, обжариваем, заполняем, золотистого, масле, специиYoutube

Youtube | КуХнЯ Мира

Измельчаем остатки картофеля и соединяем их с фаршем. Солим, перчим, по желанию добавляем аджику пи прочие специи.

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов | КуХнЯ, лодочки, картофель, фаршем, только, прочие, специи, перемешиваем, сковороде, приготовления, МираМелко, лодочкиYoutube, Аппетитные, нарезаем, луковицу, обжариваем, заполняем, золотистого, масле, специиYoutube

Youtube | КуХнЯ Мира

Формируем из фарша шарики и заполняем лодочки.

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов | КуХнЯ, лодочки, картофель, фаршем, только, прочие, специи, перемешиваем, сковороде, приготовления, МираМелко, лодочкиYoutube, Аппетитные, нарезаем, луковицу, обжариваем, заполняем, золотистого, масле, специиYoutube

Youtube | КуХнЯ Мира

Мелко нарезаем луковицу и обжариваем на масле до золотистого цвета, а затем отправляем туда же нарезанную соломкой морковь, перемешиваем и даем протушиться в течение  1-2 минут. Добавляем томатную пасту, специи, еще раз перемешиваем и доливаем стакан воды.

Картофельные лодочки — потрясающее блюдо из обычных продуктов | КуХнЯ, лодочки, картофель, фаршем, только, прочие, специи, перемешиваем, сковороде, приготовления, МираМелко, лодочкиYoutube, Аппетитные, нарезаем, луковицу, обжариваем, заполняем, золотистого, масле, специиYoutube

Youtube | КуХнЯ Мира

Дальше остается лишь переложить лодочки на сковороду, накрыть их крышкой и оставить тушиться на 45 минут.

Больше подробностей, касающихся приготовления картофельных лодочек, в видео ниже:
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]