Рецепт запеканки из отваренного картофеля
29.01.2020 7 037 0 +213 Shakadal

Рецепт запеканки из отваренного картофеля

---
+213
В закладки
Картофель — один из самых популярных и любимых продуктов на нашей кухне. Даже удивительно, что и в Европе, и у нас картофель стал по-настоящему популярным лишь к концу XIX века. Зато сегодня этот универсальный продукт служит основой для огромного количества вкуснейших блюд.

И сегодня редакция «Так Просто!» желает порадовать читателей очередным кулинарным шедевром из картофеля, а потому предлагает пошаговый рецепт картофельной запеканки с мясом, которую даже именуют картофельной лазаньей. Несмотря на такое громкое название, готовить блюдо просто, а уплетать его гости точно будут за обе щеки.

Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать©Рецепт картофельной запеканки с мясом

Ингредиенты

    5–6 средних картофелин
  • 1 головка лука
  • 600 г свиного фарша
  • 300 г твердого сыра
  • 200 мл сливок
  • 2 куриных яйца
  • соль и перец по вкусу
Приготовление

  1. Мелко нарежь лук. Обжарь его до золотистого цвета.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  2. В другой сковородке на растительном масле обжарь фарш. Обжаривай под закрытой крышкой, чтобы мясо осталось сочным.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  3. В уже обжаренный свиной фарш добавь лук, посоли и поперчи. Хорошенько перемешай и жарь снова-таки под закрытой крышкой еще 5–7 минут.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  4. В подсоленной воде отвари картофель в мундире. Очисти каждую картофелину и нарежь ломтиками.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  5. На крупную терку натри твердый сыр.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  6. В имеющейся форме для запекания начинай собирать блюдо. Первым слоем выложи ломтики картофеля.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  7. Вторым слоем в противень помести половинку фарша.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  8. Третьим слоем равномерно выложи половину натертого сыра.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  9. Повтори слои в том же порядке.

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

  10. Яйца смешай со сливками. Полученным соусом залей «лазанью» сверху. Отправляй противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут. Приятного аппетита!

    Рецепт запеканки из отваренного картофеля картофельной, блюдо, слоем, запеканки, нарежь, выложи, сегодня, будут, порадовать, такое, картофель, точно, противень, закрытой, крышкой, картофеляВторым, ломтики, помести, Первым, собирать

Такая «картофельная лазанья» очень питательная, а благодаря свиному фаршу, луку и соусу она получается сочной и нежной. Гости и домашние точно будут в восторге, отведав такое великолепное блюдо. Так почему бы их не порадовать?
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]