Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе
03.01.2020 6 961 0 +216 Shakadal

Как приготовить слойки с мандаринами в карамельном сиропе

---
+216
В закладки
Хрустящие слойки — любимое лакомство моего детства. Моя мама умела готовить их очень быстро. При наличии готового слоеного теста мы могли наслаждаться чаем со свежими горячими слоечками уже к позднему вечеру, хотя мама приходила домой после шести.

Слойка с начинкой

Прелесть такой выпечки в разнообразных вариантах ее наполнения. Начинки для слоек могут быть мясными, а могут грибными с зеленью. Слоеное тесто отлично сочетается со всем.

Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет©Однако мои любимые слойки — с лимонной начинкой, а также с цельными дольками мандаринов. Цитрусовый наполнитель является одним из лучших, ведь само по себе слоеное тесто достаточно сухое.

Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет©Сегодня я хочу показать тебе свой любимый способ приготовления мандариновых слоек в карамельном соусе.

Ингредиенты

  • 250 мл апельсинового сока
  • 80 г коричневого сахара
  • 2 мандарина
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г слоеного теста
Приготовление

  1. Подготовь для начала начинку. Сними с мандаринов кожуру, раздели их на дольки и удали пленку.

    Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет©
  2. Раскатай слоеное тесто и нарежь его большими треугольниками.

    Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет©
  3. Узкий конец аккуратно прорежь в нескольких местах. На широкий конец выложи дольки мандаринов.

    Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет

  4. Сверни будущую слойку в форме небольшого круассана.

    Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет

  5. Сделав достаточное количество заготовок, ты можешь приступать к приготовлению соуса. Для этого смешай размягченное сливочное масло с сахаром и апельсиновым соком.

    Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет©
  6. Медленно подогревай соус на водяной бане, пока он не достигнет однородности.

    Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет

  7. Выложи слойки равномерно на небольшой противень, залей их соусом и посыпь сахаром.

    Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет

  8. Разогрей духовку до 180 градусов, выпекай слойки до золотистого цвета. За 5 минут до готовности верх слоек можно смазать яичным желтком.
Таких небольших слоек можно сделать множество. Эта закуска хорошо подойдет к чаю или кофе.

Как приготовить слойки с  мандаринами в карамельном сиропе тесто, слойки, слоек, слоеное, мандаринов, конец, Клавдий, сливочного, дольки, можно, слоеного, могут, самый, соком©, апельсиновым, DepositphotosМедленно, подогревай, Хрустящие, водяной, достигнет©А ты знала, что впервые слоеное тесто было приготовлено в 1645 году? Его случайно придумал ученик кондитера Клавдий Геле. Желая испечь самый вкусный хлеб, он завернул в тесто кусочек сливочного масла и раскатал его. Повторив эту процедуру несколько раз, Клавдий испек самый необычный хлеб, который только мог быть!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]