Сок черной редьки – чем полезен и как применять правильно?

В этой  статье поговорим о том, чем полезен сок черной редьки для здоровья человека, при каких заболеваниях он помогает, как его готовить и употреблять правильно. Рассмотрим, как приготовить и применять народный рецепт сок черной с медом от кашля.



Чёрная редька – это однолетняя овощная культура. Входит в семейство Крестоцветные.

Удивительно, но не все знают, что этот корнеплод, который можно найти практически в каждом российском огороде, попал к нам из стран Средиземноморья.

Уже в средние века редьку  использовали не только как продукт для приготовления пищи,  но и как лекарство от многих патологий

Ее целебные свойства упоминал в своих трактатах великий Авиценна.

В древности редьку и сок из черной редьки применяли, как противоядие от укусов змей и скорпионов.

Что входит в состав редьки?

Как и многие овощные культуры, редька содержит витамины и микроэлементы ( витамин C – 30 %, калий – 14 %, кремний – 136%, кобальт – 39 %, молибден – 2 %)

В ней присутствует провитамин А, витамины группы В, ниацин, и конечно же, в ней  есть компоненты серы, которые и придают необычный уникальный запах и вкусовые качества этой овощной культуре.

Важно!

Также в составе черной редьки найдены фитонциды ( растительные антибиотики), обладающие хорошими противомикробными свойствами.



Как правило в народной и альтернативной медицине из черной редьки готовят сок, который  применяют в смеси с другими компонентами.

При каких заболеваниях применят сок из редьки черной?

Итак,  что лечит сок черной редьки:

1. Чаще всего сок из черной редьки применяют для лечения болезней печени и желчного пузыря.
2. Также его употребляют как мочегонное средство, которое препятствует образованию камней и песка в почках.
3. Сок из черной редьки способствует снижению уровня холестерина  в крови и является хорошим средством для профилактики атеросклероза.
4. Это известное старинное народное средство от кашля, которое эффективно помогает даже при застарелых бронхитах.
5. Сок свежей редьки и моркови ( соотношение 1:4)  издавно применяли при малокровии.
6. Наружно сок из редьки используют при болезнях суставов, невралгиях, лечении гнойных ран, экзем и кожных язв.  Его применяют качестве компрессов, накладывая их к гнойникам, язвочкам или другим травмированным местам.

Как приготовить сок из черной редьки самостоятельно?

Здесь все просто:

1. Редьку необходимо очистить от кожуры и отжать в соковыжималке.
2. Натереть очищенную редьку на терке и отжать сок через марлю или дуршлаг.
3. Готовый сок хранить в холодильнике в стеклянной банке с закрытой крышкой.

Как приготовить сок редьки с медом ?

Одним из самых популярных рецептов лечения редькой является сок редьки с медом. Особенно это средство эффективно при бронхитах и простуде.

Сок редьки с медом

Вам понадобится корнеплод большого размера Срежьте верхушку так, чтобы ее потом можно было использовать, как крышку. Далее необходимо вырезать в овоще среднюю часть так, чтобы получилась ямка, которую нужно наполнить мёдом.  Накрыть сверху крышкой и оставить при комнатной температуре.  Спустя несколько часов редька начнет отдавать сок.

Рецепты применения сока из черной редьки

Рецепты народной медицины:

• Как желчегонное, мочегонное и очищающее средство.

Принимают по 100 мл свежевыжатого сока редьки,  разведенного в пропорциях 1/3.

• Наружно при заболеваниях суставов, неврологии.

Делают компрессы из смеси сока, меда и водки в соотношении 4:2:1

• Как отхаркивающие и противопростудное средство

Принимать  с медом  по 1 ст.л 3 раза в день взрослым и по 1 ч.л детям.

Сок черной редьки – противопоказания

Не смотря  на то, то сок из редьки полезен для организма,  его нельзя принимать при :

• Сердечно- сосудистых заболеваниях
• Язве жкт, гастриты с повышенной кислотностью.
• Подагре
• Не рекомендуется принимать сок редьки натощак.

В любом случае нетрадиционная и народная  медицина применяется как вспомогательная к традиционному лечению.

Перед тем как начинать лечение редькой, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Будьте здоровы!

Источник: polonsil.ru

уникальные шаблоны и модули для dle