Как приготовить ореховый пирог к празднику
---
Декабрь уже стучится в двери усилившимся ветром и морозами. Магазинные полки заставлены елочными игрушками, украшениями и подарочными наборами, а в фруктовых лавках можно наконец найти больше 2 видов мандарин. Но, не смотря на всё это, новогоднее настроение настигло еще далеко не всех.
А значит настало время орехового пирога!
©Редакция «Так Просто!» уверенна, что приготовление рождественского пирога с орехами непременно зарядит тебя новогодним настроением и сделает будний день намного ярче и теплее!
А рецепт мы, конечно же, уже подготовили. Остается только купить необходимые ингредиенты и приниматься за готовку.
Пирог с грецкими орехами
Ингредиенты
©К слову, многие почему-то пекут простой пирог с орехами еще за 2–3 недели до наступления праздника. Всё дело в том, что при длительном хранении пирог, наполненный сухофруктами и различными специями, становится мягче и ароматнее, а потому и еще вкуснее, чем в первый день его приготовления. Поэтому смело пользуйся этой хитростью. Однако не стоит украшать кекс, если планируешь оставить его в холодильнике надолго, иначе рискуешь в самый важный момент достать изделие из холодильника, покрытое плесенью.
А значит настало время орехового пирога!
©Редакция «Так Просто!» уверенна, что приготовление рождественского пирога с орехами непременно зарядит тебя новогодним настроением и сделает будний день намного ярче и теплее!
А рецепт мы, конечно же, уже подготовили. Остается только купить необходимые ингредиенты и приниматься за готовку.
Пирог с грецкими орехами
Ингредиенты
- 180 г муки
- 100 г сахара
- 150 г миндаля
- 150 г грецких орехов
- 130 г сушеного инжира
- 1 ст. л. сушеных ягод барбариса
- 1 ч. л. корицы
- 1 ч. л. сушеного имбиря
- 0,5 ч. л. мускатного ореха
- соль по вкусу
- 30 г сливочного масла
- 1 ст. л. мёда
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. воды
- Возьми сухую сковородку и высыпи на нее все орехи. Включи средний огонь и обжаривай ореховую смесь в течение 5 минут. Затем очисти орехи от кожуры и поруби.
© - Далее переходи к приготовлению теста. Возьми глубокую миску и смешай в ней сухие составляющие: муку, соль, сахар, разрыхлитель, а также все специи.
© - Затем добавь в миску ореховую крошку вместе с сухофруктами и перемешай все ингредиенты между собой.
© - Растопи мёд и горячим влей к сухой смеси. Добавь также 1 ст. л. воды и размешай всё до получения однородной крошки.
© - Далее смажь форму для выпечки сливочным маслом и плотно утрамбуй в нее полученную крошку. Лучше всего для выпечки данного изделия брать силиконовую форму в размере от 18 до 22 сантиметров.
© - Разогрей духовку до 160 градусов, помести в нее форму и выпекай пирог в течение 40 минут при той же температуре.
©
©К слову, многие почему-то пекут простой пирог с орехами еще за 2–3 недели до наступления праздника. Всё дело в том, что при длительном хранении пирог, наполненный сухофруктами и различными специями, становится мягче и ароматнее, а потому и еще вкуснее, чем в первый день его приготовления. Поэтому смело пользуйся этой хитростью. Однако не стоит украшать кекс, если планируешь оставить его в холодильнике надолго, иначе рискуешь в самый важный момент достать изделие из холодильника, покрытое плесенью.
Источник: takprosto.cc
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]