Без жирненькой скумбрии на столе Новый год не наступит: рыба холодного копчения
Пикантная скумбрия холодного копчения в домашних условиях станет украшением праздничного стола. Этот рецепт не требует использования каких-либо специальных установок. Процесс
Смертельно опасные грибы — деликатес у финнов
Ложные сморчки (Gyromitra esculenta) или Faise Morel — это ядовитые весенние грибы, содержащие токсин и канцероген гиромитрин. Эти грибы запрещено продавать и готовить во всем
Без вкуса и цвета, стоит тысячу евро: как мальки речного угря превратились в деликатес
Ангулас, что в переводе с испанского означает мальков речного угря, — один из самых дорогих продуктов в Испании. Но, кажется, никто не понимает почему. Они практически не имеют
17 деликатесных блюд и напитков, запрещенных во многих странах мира
Практически в каждой стране мира есть оригинальные кулинарные пристрастия, которые оказываются шокирующими для жителей других стран. Многие из национальных блюд содержат