Чтобы пшено в казацком кулеше не горчило, Евгений Клопотенко подсказывает хитрость
Приготовление национальных блюд всегда приобретало по-настоящему сакральный смысл. Ведь подавали не какую-то обычную пищу, а народное достояние. Украинская кухня богата не только
Кулеш с салом и овощами
Кулеш — популярное блюдо украинской кухни, густой суп, основой которого является пшено. Сегодня приготовим простой вариант кулеша. В данном случае кулеш будет вариться без мяса,