В жаркие дни еда портится гораздо быстрее, а с этими продуктами стоит быть особенно осторожными! Суши и сашими — блюда японской кухни, приготовленные из сырой рыбы

Хлеб иногда портится так быстро, а выбрасывать куски с плесенью не хочется. Однако сделать это нужно в любом случае. VKOKLink Лучше совсем изгебать употребления такого хлеба —

А вы знали, что у кваса есть много общего с кефиром? Что раньше от него хмелели, как от пива? А ещё, что он может быть, одновременно, и напитком и едой? Сегодня мы расскажем

Знакомая с детства многим поколениям, она до сих пор не потеряла свою популярность. Так откуда пошло такое необычное название? В России и странах бывшего СССР едва ли можно найти

Важно распознавать скачки глюкозы в крови и иметь четкий план на случай, если уровень сахара нужно срочно понизить. Особенно важно это для больных диабетом. Узнай, как быстро и

Малина и клубника — обязательные атрибуты сочного лета. Но наши регионы богаты и другими ягодами. Они не столь популярны, но от этого не менее вкусны и полезны Барбарис

Любишь ли ты котлеты? Мясные, сочные, с ароматной корочкой. Особенно к пюре или просто к черному хлебу с огурчиком. Уверена, у тебя есть пара-тройка воспоминаний из детства, где

Некоторые люди категорически отказываются пить чай в пакетиках, считая его очень плохим в плане качества. В народе даже бытует шуточное мнение, что производители насыпают внутрь

Для многих азиатских стран насекомые вполне нормальная добавка к рациону. Но строго говоря, вы сами тоже постоянно едите насекомых, хоть и не подозреваете об этом. По статистике,

Сегодня правильное питание находится на вершине популярности. Все больше людей становятся адептами здорового образа жизни и отказываются от вредных привычек. Что же означает

Как проверить свежесть домашних яиц? Или тех, что множество людей покупает на рынке или в магазине? Продавцы на рынках не всегда могут ответить на подобный вопрос честно. Но эти

Чувство меры в еде — неотъемлемая потребность, особенно если ты хочешь достичь почтенного возраста. На некоторые продукты стоит обратить особое внимание, так как о них часто

Чуть ли не каждый день готовит нам новые испытания: то сахар с полок пропадет, то крупы, то соль. Теперь же в некоторых регионах кратно взлетела цена на закаточные крышки! В

Необычный кисловатый соус, с приятным фруктовыми и винными оттенками – все это про бальзамический уксус, о котором мы подробнее расскажем ниже Бальзамический уксус: польза и вред

Сезон кабачков в самом разгаре. Оладьи уже пожарены, рагу приготовлено, миллион рецептов испробовано. А значит, самое время заготовить немного этих овощей впрок. Моя бабуля

Чем полезна дальневосточная ягода? Oleksii Terpugov / Alamy Неприхотливое растение с темно-синими ягодами встречается даже в условиях вечной мерзлоты — в сибирской тундре и на

Удивительная японка Такисима Мика поражает своей эффектной фигурой. Она стройна, подтянута и красива. Женщина трудится фитнес-тренером и без спорта просто не представляет своей

Даже самый опытный повар не может в полной мере оценить качество продукта на глаз. В отдельных случаях запах и цвет выполняют лишь функцию красивой упаковки, за которой скрывается

За что в России полюбили гречку и чем она полезна Irina Sokolovskaya / Alamy Греческая еда с китайскими корнями Для многих гречка — главный продукт русской кухни, возможно,

Собирая грибы в лесу, важно быть начеку, ведь среди них могут попадаться и несъедобные виды. Посмотрите, как выглядят эти смертельные грибы. К ним лучше вообще не прикасаться, а

Это уникальное растение даже в сухом виде сохраняет свои лучшие качества Привычная для России лаврушка, которую кладут в суп или в консервацию, — это ни много ни мало лист Лавра

Современные дети не знакомы со многими деликатесами советских времен, а вот их родители и представители старших поколений часто с ностальгией вспоминают любимые лакомства из

Вполне возможно, что вы начали сегодняшний день с глазуньи или яиц всмятку. Но вы наверняка не слышали о многих полезных свойствах этого продукта YAY Media AS / Alamy Быстрее

Среди множества фобий, известных науке, страх случайно проглотить насекомое один из наиболее распространенных. Эта разновидность инсектофобии вполне обоснована. Ученые подсчитали,

Запасы на случай войны были далеко не у каждого украинца. Да и о тревожном чемоданчике думали не все, поскольку сама мысль о полномасштабном вторжении РФ казалась невозможной.

Хорошее кровообращение жизненно необходимо для здоровья. Кровь, как главная магистраль нашего тела, разносит кислород и питательные вещества по всему организму. В свою очередь

Получая слишком много энергии — из жиров или углеводов, в том числе сахара — вы набираете вес. Если эту тенденцию под контролем не держать, то растет риск заболеваний, связанных с

В составе практически каждого продукта из магазина есть пункты вроде Е100, Е140, Е202 и так далее. В народе эти компоненты называются «ешками» и имеют дурную репутацию —

Содержимое вашего холодильника интересует не только вас и ваших домочадцев, но и ученых, которые ищут все новые способы борьбы с изменениями климата Меню одной семьи, даже очень

Разбираем с диетологами известные страшилки о продуктовых сочетаниях С одной стороны, даже внешне это странное сочетание, с другой — безумству храбрых поём мы песню! В своей