Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты
24.05.2025 22 704 0 +758 ejeka

Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты

---
+758
В закладки
Как только на рынке появляется молодая капуста, сразу беру и побольше! Делаю из нее очень вкусную закуску, уверена, вам она тоже понравится!

Нежный вкус и свежий соус - идеальное сочетание.

Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты свежий, капусту, молодая, капуста, сразу, очень, кинзы, укропа, чеснок, пресс, через, давленный, добавляем, петрушки, зелень, только, «поплывет»Измельчаем, готовый, молотый, руками

Молодую капусту нарезать дольками. Нарезаем так, чтобы кочерыжка осталась.

Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты свежий, капусту, молодая, капуста, сразу, очень, кинзы, укропа, чеснок, пресс, через, давленный, добавляем, петрушки, зелень, только, «поплывет»Измельчаем, готовый, молотый, руками

Таким способом во время обжаривания она не будет распадаться на отдельные листочки, а ещё в таком виде ее удобно подавать порционными кусочками.

Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты свежий, капусту, молодая, капуста, сразу, очень, кинзы, укропа, чеснок, пресс, через, давленный, добавляем, петрушки, зелень, только, «поплывет»Измельчаем, готовый, молотый, руками

Выложить капустные дольки в разогретое растительное масло и обжарить с двух сторон до румяности. Молодая капуста очень нежная, поэтому приготовится быстро (от сковородки далеко не отходите)

Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты свежий, капусту, молодая, капуста, сразу, очень, кинзы, укропа, чеснок, пресс, через, давленный, добавляем, петрушки, зелень, только, «поплывет»Измельчаем, готовый, молотый, руками

Тем временем готовим соус:

Свежий огурец натереть на крупной терке и отжать руками. Так готовый соус не «поплывет»

Измельчаем зелень укропа, петрушки, кинзы, а ещё добавляем давленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.

Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты свежий, капусту, молодая, капуста, сразу, очень, кинзы, укропа, чеснок, пресс, через, давленный, добавляем, петрушки, зелень, только, «поплывет»Измельчаем, готовый, молотый, руками

Заправляем сметаной 20% жирности и всё хорошо перемешиваем.

Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты свежий, капусту, молодая, капуста, сразу, очень, кинзы, укропа, чеснок, пресс, через, давленный, добавляем, петрушки, зелень, только, «поплывет»Измельчаем, готовый, молотый, руками

Выкладываем горкой на ещё горячую жареную капусту и сразу можно пробовать!

Дел на несколько минут, а удовольствия море: вкусная закуска из капусты свежий, капусту, молодая, капуста, сразу, очень, кинзы, укропа, чеснок, пресс, через, давленный, добавляем, петрушки, зелень, только, «поплывет»Измельчаем, готовый, молотый, руками

Дел на несколько минут и море удовольствия!

Список ингредиенов:

Капуста молодая - 400 гр.Огурец свежий - 150 гр.Сметана 20% - 2 ст.л. с горкойЧеснок - 1 долькаЗелень укропа, кинзы, петрушки.Соль и перец по вкусу

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]