Буженина из куриной грудки в фольге
18.11.2024 10 869 0 +375 ercanpi

Буженина из куриной грудки в фольге

---
+375
В закладки
Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Да, конечно буженина готовится из свинины, говядины, но я не могла не приготовить это блюдо из куриного мяса, раз уж мне встретился такой рецепт и домашние не против попробовать кусочек запеченной курятины. Что я могу сказать, отличная закуска получается! Такой холодной мясной закуске найдется место даже на праздничном столе. Пора уже собирать зимние праздничные рецепты, праздников будет много. Мясо сочное, нежное, ароматное, оно мягкое, но при этом упругое и отлично нарезается. Смотрится аппетитно, съедается мгновенно. Приготовление не быстрое, но результат того стоит.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 г.

Чеснок - 25 г.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Паприка сладкая - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 30 мл.

Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Выложим в чашку паприку, кориандр, соль и чеснок продавим через пресс.

Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Добавим в чашку растительное масло и перемешиваем.

Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Куриную грудку промоем, обсушим и накалываем любым удобным способом. Есть тендерайзер работайте им. Я накалываю мясо простой зубочисткой.

Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Обваливаем мясо со всех сторон в пряной смеси. И оставляем так на пару часов.

Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Выкладываем грудку на фольгу, хорошо заворачиваем. Духовку нагреваем до 180С.

Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Запекаем грудку 40 минут.

Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Перекладываем мясо на пергамент, заворачиваем и убираем в холодильник часов на 12.

Буженина из куриной грудки в фольге грудку, чашку, растительное, заворачиваем, конечно, масло, способом, удобным, любым, накалываем, обсушим, промоем, перемешиваемКуриную, через, прессДобавим, работайте, продавим, чеснок, кориандр, паприку

Закуска готова. Можно нарезать и подавать.

Всем вкусной жизни!
уникальные шаблоны и модули для dle

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]