Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов
05.11.2024 20 510 0 +525 ysedopum

Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов

---
+525
В закладки
Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов зразы, обжарь, начинку, готовности, фаршем, понадобится, добавь, картошку, специиПриготовление, фарша, мясного, остыть, выложи, луковица, Картофельные, Измельчи, яйцом, среднем, картошки, приправь Аппетитные картофельные зразы с фаршем обязательно понравятся всем ценителям домашней кухни. Что вообще может быть лучше сочетания картошки и мяса? Тем более, в таком интересном формате – с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Делимся 8 отличными рецептами!
Картофельные зразы с фаршем на сковороде

Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов зразы, обжарь, начинку, готовности, фаршем, понадобится, добавь, картошку, специиПриготовление, фарша, мясного, остыть, выложи, луковица, Картофельные, Измельчи, яйцом, среднем, картошки, приправь.

Чтобы убрать лишнее масло после жарки, выкладывай готовые зразы на бумажные салфетки.

Тебе понадобится: 600 г картошки, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, 3-4 ст.л. муки, 200 г мясного фарша, 1 луковица, соль, специи.

Приготовление: Очисти и отвари картошку до готовности, разомни ее со сливочным маслом, посоли, дай остыть, а затем добавь яйцо и ложку муки. Измельчи лук, обжарь его с фаршем до готовности и приправь по вкусу.

Из картофельной заготовки сформируй лепешку, добавь начинку, слепи зразу и слегка обваляй ее в оставшейся муке. Точно так же сформируй остальные зразы и обжарь их на сковороде с двух сторон на среднем огне.

Картофельные зразы с фаршем, луком и морковью

Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов зразы, обжарь, начинку, готовности, фаршем, понадобится, добавь, картошку, специиПриготовление, фарша, мясного, остыть, выложи, луковица, Картофельные, Измельчи, яйцом, среднем, картошки, приправь.

Немного классической овощной зажарки сделают фарш еще более сочным.

Тебе понадобится: 700 г картофеля, 40 г сливочного масла, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, 200 г мясного фарша, 1 морковь, 1 луковица, соль, специи.

Приготовление: Очисти, нарежь и отвари картошку. Разомни ее в пюре с добавлением сливочного масла и соли. Когда пюре остынет, добавь в него яйцо и ложку муки.

Измельчи лук, натри морковь и обжарь их до мягкости. Добавь фарш и жарь его вместе с овощами до готовности. Приправь и дай начинке остыть. Отправь картофельную лепешку на присыпанную мукой поверхность, сверху выложи начинку и сформируй заготовку. Точно так же сделай остальные зразы и обжарь их на сковороде до румяности на среднем огне.

Картофельные зразы с фаршем и овощами

Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов зразы, обжарь, начинку, готовности, фаршем, понадобится, добавь, картошку, специиПриготовление, фарша, мясного, остыть, выложи, луковица, Картофельные, Измельчи, яйцом, среднем, картошки, приправь.

При желании, добавь в начинку немного других овощей на свое усмотрение.

Тебе понадобится: 800 г картошки, 40 г сливочного масла, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, 200 г мясного фарша, 1 болгарский перец, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 1 луковица, соль, специи.

Приготовление: Очисти и отвари картошку. Разомни ее в пюре вместе с маслом, дай остыть и затем смешай с яйцом, солью и ложкой муки. Измельчи и слегка обжарь все овощи. Добавь фарш, обжарь до готовности, приправь и остуди начинку. Сформируй картофельные лепешки, выложи начинку и слепи зразы. Слегка обваляй их в муке и обжарь с двух сторон на среднем огне.

Картофельные зразы с фаршем в панировочных сухарях

Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов зразы, обжарь, начинку, готовности, фаршем, понадобится, добавь, картошку, специиПриготовление, фарша, мясного, остыть, выложи, луковица, Картофельные, Измельчи, яйцом, среднем, картошки, приправь.

Замечательный рецепт, который стоит знать каждой хозяйке.

Тебе понадобится: 7-8 крупных картофелин, 2 яйца, 200 г муки, 500 г мясного фарша, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 50 г панировочных сухарей, соль, специи

Приготовление: Измельчи и обжарь лук с чесноком до золотистости, добавь фарш, жарь до готовности, приправь и остуди начинку. В это же время отвари и измельчи картошку в пюре, дай немного остыть и смешай с яйцами.

Всыпь столько муки, сколько понадобится, чтобы получилось не слишком липкое тесто. Влажными руками сформируй картофельную лепешку, выложи начинку и соедини края. Точно так же приготовь остальные зразы, обваляй их в панировочных сухарях и обжарь на сковороде с двух сторон на среднем огне.

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов зразы, обжарь, начинку, готовности, фаршем, понадобится, добавь, картошку, специиПриготовление, фарша, мясного, остыть, выложи, луковица, Картофельные, Измельчи, яйцом, среднем, картошки, приправь.

Зразы в духовке получаются менее жирными, потому что они не жарятся в масле.

Тебе понадобится: 600 г картошки, 2 яйца, 2,5 ст.л. муки, 300 г мясного фарша, 1 луковица, соль, специи.

Приготовление: Измельчи и обжарь лук, добавь фарш и жарь до готовности. Приправь и дай начинке остыть. Отвари и разомни картошку в пюре, дай слегка остыть, а затем вбей яйцо, всыпь муку и тщательно перемешай. Сформируй лепешки из получившегося картофельного теста, выложи начинку и склей края. Отправь зразы на пергамент, смажь их оставшимся взбитым яйцом и запекай 20-25 минут в духовке при 180 градусах.

Картофельные зразы с фаршем и грибами

Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов зразы, обжарь, начинку, готовности, фаршем, понадобится, добавь, картошку, специиПриготовление, фарша, мясного, остыть, выложи, луковица, Картофельные, Измельчи, яйцом, среднем, картошки, приправь.

Используй шампиньоны или любые другие грибы. Если это будут лесные – привари их 15 минут.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 1 яйцо, 1/2 стакана муки, 300 г мясного фарша, 250 г грибов, 1 луковица, соль, специи.

Приготовление: Отвари и разомни картошку в пюре, дай остыть и смешай его с яйцом и мукой. Обжарь лук с грибами до испарения влаги, добавь фарш и жарь дальше до готовности. Приправь начинку.

Сформируй лепешки из картофельного теста, выложи начинку и соедини края. Обжарь зразы на сковороде с двух сторон на среднем огне, либо же можешь смазать их яйцом и запечь 35-40 минут в духовке при 180 градусах.

Вареные картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем: 8 сытных и вкусных рецептов зразы, обжарь, начинку, готовности, фаршем, понадобится, добавь, картошку, специиПриготовление, фарша, мясного, остыть, выложи, луковица, Картофельные, Измельчи, яйцом, среднем, картошки, приправь.

Для аромата можно вмешать в начинку еще немного зелени.

Тебе понадобится: 750 г картошки, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, 200 г мясного фарша, 1 луковица, 50 г твердого сыра, соль, специи.

Приготовление: Отвари картошку до готовности, разомни ее в пюре и дай остыть. Смешай пюре с яйцом, панировочными сухарями и специями. Измельчи и обжарь лук до румяности, добавь фарш, жарь до готовности, приправь и остуди начинку.

Сформируй лепешки из картофельного теста, выложи начинку и посыпь ее тертым сыром. Соедини края зраз и обжарь их на сковороде на среднем огне.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]