Просто объедение: шикарная закуска «Золотые ракушки», которую я готовлю по особым случаям

Рецепт из серии «любо-дорого» и ооочень вкусно!



Имея под рукой все необходимые продукты, такие «ракушки» можно приготовить достаточно быстро.

Варить здесь ничего не нужно, уровень сложности — один из пяти (проще простого), а результат всегда восхитительный. А ещё это очень красиво! 😍

Любители подобных гастрономических изысков точно останутся в восторге.

Готовьте с удовольствием и удивляйте своих близких!

✍️ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Курага — 15 шт.

✅ Творожный козий сыр — 100 г

✅ Фисташки очищенные — 25-30 г

✅ Мёд — по вкусу

Приступаем к приготовлению. 

• 
  
  Список ингредиентов укажу в первом комментарии сразу в конце статьи.
  
  

Тщательно промойте курагу и оставьте в чуть тёплой воде на 15 минут, чтобы она стала мягче.



Затем хорошенько обсушите с помощью бумажных полотенец: лишняя влага здесь совсем не нужна!



Острым ножом сделайте надрез, не доходя до конца, и раскройте каждый сухофрукт, как книжку.



Теперь возьмите мягкий козий сыр (у меня шевр из «Ашана») и начините им будущие «ракушки».

На одну «ракушку» уходит примерно одна чайная ложка сыра с небольшой горкой.



Затем обваляйте открытую часть (там, где видно сыр) в измельчённых фисташках.

Орехи можно брать любые, но с фисташками закуска выглядит ярче и наряднее.

Не нужно измельчать орешки в пыль: в идеале у вас должна получиться разнокалиберная крошка.



В завершение переложите «ракушки» на блюдо, полейте небольшим количеством мёда и подавайте к столу.

Яркая курага, нежный козий сыр, ароматные орешки и сладкий мёд: это невероятное сочетание вкусов, попробуйте! Приятного вам аппетита!





Спасибо всем, кто поставил лайк! ❤️

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle