Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут
10.07.2024 4 592 0 +113 yjupuh

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут

---
+113
В закладки
Сегодня делюсь 3-мя очень простыми рецептами приготовления домашнего майонеза на любой вкус. Все три вида майонеза и внешне, и по вкусу не отличить от покупного, а чтобы приготовить их, на каждый потребуется не более двух минут.

Я уже давно перестала покупать майонез в магазине и, все кто пробует так его делать тоже больше его не покупают. Если вы еще не делали домашний майонез, рекомендую. Это просто, быстро, вкусно и в магазине уже точно покупать не захочется!

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Рецепт №1 Майонез на перепелиных яйцах

Приготовление: в чашу блендера (или в банку) отправляю соль, сахар, горчицу, уксус, перепелиные яйца и рафинированное подсолнечное масло.

Обращаю ваше внимание, что для приготовления любого майонеза все используемые продукты должны быть комнатной температуры и желтки (если они есть в рецептуре) должны быть целыми.

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Опускаю блендер так, чтобы все желтки (по возможности все) оказались внутри ячейки с ножом. И начинаю взбивать секунд 10-20, при этом совсем не поднимаю блендер!

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Через минуту майонез готов! Вот какой густой он получается и очень вкусный.

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Рецепт №2 Майонез А-ля "Провансаль"

Приготовление: все ингредиенты комнатной температуры отправляю в чашу блендера и так же, как и в первом рецепте, опускаю блендер так, чтобы не повредить желток и взбиваю не поднимая его, пока не увижу, что масса белеет. Не более минуты и майонез готов.

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Я в этот майонез часто добавляю сушеный чеснок, но это по желанию. Вот какой он получается густой.

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Рецепт №3 Майонез на молоке

Приготовление: в банку или чашу блендера вливаю молоко с растительным маслом, опускаю погружной блендер и взбиваю секунд 20.

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Затем добавляю соль с сахаром, уксус и горчицу. Взбиваю еще секунд 20 и майонез готов.

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Майонез получается разный по цвету и вкусу, но все они густые и очень вкусные. Попробуйте!

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

☝Майонез на перепелиных яйцах:

Масло растительное рафинированное - 250-300 мл

Яйца перепелиные - 5 шт.

Соль - 1/2 ч. ложки

Сахар - 1 ч. ложка

Горчица - 1 ч. ложка

Уксус 6% - 1 ст. ложка

☝Майонез А-ля "Провансаль":

Рафинированное растительное масло - 250-300 мл.

Яйцо -1 шт.

Соль - 1/2 ч. ложки

Сушеный чеснок - 1/2 ч. л. по желанию

Черный молотый перец - по вкусу

Сахар - 1 ч. ложка

Горчица - 1 ч. ложка

Лимонный сок - 2 ст. ложки

☝Майонез на Молоке:

Молоко - 150 мл

Масло растительное рафинированное - 300 мл

Уксус 6 % - 2 ст. ложки

Соль - 1/2 ч. ложки

Сахар - 1 ч. ложка

Горчица - 1 ч. ложка

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус

Уже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксусУже давно перестала покупать майонез и, все, кто пробует так его делать тоже больше не покупают: 3 лучших рецепта за 6 минут майонез, блендер, очень, рафинированное, секунд, майонеза, получается, растительное, Майонез, ложкаГорчица, чтобы, блендера, банку, штСоль, 250300, опускаю, перепелиных, отправляю, горчицу, уксус
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]