Лучший рецепт куриных ножек!
21.09.2023 4 674 0 +129 messelop

Лучший рецепт куриных ножек!

---
+129
В закладки
Дорогие друзья, сегодня поделюсь с вами изысканным рецептом куриных ножек! Это прям не рецепт, а феерия вкуса и аромата, хотя все очень просто и из вполне простых продуктов! Но курицу в этом соусе обязательно хоть раз нужно приготовить и попробовать! Поэтому рекомендую!

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Для приготовление куриных ножек в соусе я беру куриную голень 1 кг (примерно 9 - 10 шт.). Тщательно мою курицу и обсушиваю.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Затем на каждой голени делаю по два глубоких надреза до кости. Делаю это для того, чтобы соус хорошо пропитал ножки во время приготовления и придал изысканный вкус мясу.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Далее добавляю к ножкам:

  • соль - 1 ч. л.
  • чёрный перец по вкусу
  • растительное масло -2 ст. л.
Все ингредиенты тщательно перемешиваю и даю курице просолиться 15 минут.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Затем наливаю небольшое количество растительного масла в сковородку, разогреваю ее и жарю куриные голени с двух сторон до образования легкого золотистого цвета.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Уходит на это примерно по 5 минут. Затем достаю голень из сковородки.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

После нарезаю полукольцами одну крупную луковицу, а также натираю на крупной терке две средние моркови.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

И жарю овощи 5 минут, периодически помешивая.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Далее заготавливаю ароматные ингредиенты, которые придадут яркий вкус и аромат соусу, для этого беру:

  • чеснок - 3 - 4 зуб.
  • имбирь 5 гр.
Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Натираю их на мелкой тёрке и добавляю в сковородку к луку и морковке.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Также добавляю к ним 1 ст. л. приправы Карри. Эта специя очень ароматная и вкусная.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Жарю все ингредиенты еще 2 - 3 минуты, обязательно перемешиваю.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Далее беру два апельсина и снимаю с одного цедру. Цедру нужно снимать аккуратно, не задевая белый слой у апельсина.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

И затем выдавливаю из них сок, получается примерно один полный стакан.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Дальше выливаю сок в сковородку и выкладываю туда куриные голени.

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

И добавляю еще ингредиенты для вкуса и тщательно перемешиваю:

  • цедра
  • соль по вкусу
  • чёрный перец по вкусу
  • сладкая паприка - 1 ч. л.
  • мёд - 1 ст. л. (по желанию)
Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса

Тушу курицу под крышкой по 10 минут с каждой стороны! И готово! Получается очень вкусно, ароматно и изыскано, всегда приятно попробовать приготовить привычный продукт в каком-то совершенно новом исполнении!

Очень рекомендую приготовить куриные ножки в пряном апельсиновом соусе, я уверенна, вам понравится!

Лучший рецепт куриных ножек! добавляю, ингредиенты, минут, соусе, приготовить, очень, примерно, куриные, сковородку, курицу, голени, каждой, голень, ножки, попробовать, тщательно, нужно, обязательно, перец, вкуса
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]