Летний завтрак: яичница с кабачками
17.07.2023 13 349 0 +430 uwijazeg

Летний завтрак: яичница с кабачками

---
+430
В закладки
Вариант приготовления яичницы с овощами в моей коллекции уже есть, а в этот раз я приготовил яичницу с кабачками, которых в конце лета и начале осени очень много. Такая яичница выглядит достаточно необычно, она не жирная и вкус у неё интересный, чтобы удивить своих домашних на завтрак. Много времени не понадобится, а результат, я надеюсь, всем понравится. В этом рецепте я расскажу, как всё сделать правильно, чтобы получилась вкусная и красивая яичница с кабачками.

Летний завтрак: яичница с кабачками чтобы, с кабачками, яичницу, яичница, завтрак, колечки, яичницы, с одной, другую, понадобится, сахар, своих, приготовления, рюмка, небольшой, помощи, стороны, ложки, кабачков, потому

Для приготовления яичницы с кабачками на завтрак нам понадобятся:

  • Кабачок средних размеров — 1 шт. (понадобится только половина)
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло постное — 2 ст. ложки (можно использовать топлёное или сливочное масло)
  • Соль, сахар, перец — по вкусу
  • Лук зелёный (перо) — для украшения
  • Цилиндрическая форма (небольшой стаканчик, рюмка или др. сподручный предмет для вырезки серединки у кабачка)
Пошаговый процесс приготовления яичницы с кабачками

  1. Кабачок, даже если он еще молодой, необходимо очистить от кожуры. Очищать семена внутри не нужно — мы сделаем это позже. Нарезаем кабачок кружками толщиной 0,5–0,7 см и для сковороды среднего размера нам понадобятся 8–10 кружочков. Летний завтрак: яичница с кабачками чтобы, с кабачками, яичницу, яичница, завтрак, колечки, яичницы, с одной, другую, понадобится, сахар, своих, приготовления, рюмка, небольшой, помощи, стороны, ложки, кабачков, потому
  2. При помощи сподручных средств цилиндрической формы (небольшой стакан, рюмка и пр.) избавляемся от сердцевинок (там же останутся и семена) в наших кружках из кабачков, чтобы получились колечки, примерно вот такие: Летний завтрак: яичница с кабачками чтобы, с кабачками, яичницу, яичница, завтрак, колечки, яичницы, с одной, другую, понадобится, сахар, своих, приготовления, рюмка, небольшой, помощи, стороны, ложки, кабачков, потому
  3. Сковороду смазываем маслом, делаем средний огонь и выкладываем колечки кабачков, чтобы они слегка подрумянились и стали мягкими. Немного солим сверху — буквально пару щепоток. Летний завтрак: яичница с кабачками чтобы, с кабачками, яичницу, яичница, завтрак, колечки, яичницы, с одной, другую, понадобится, сахар, своих, приготовления, рюмка, небольшой, помощи, стороны, ложки, кабачков, потому
  4. В это время взбиваем в небольшой чашке яйца с щепоткой соли, половиной чайной ложки сахара и черным молотым перцем. Я добавляю в яичницу сахар, потому что он делает её более выразительной и вкусной. Летний завтрак: яичница с кабачками чтобы, с кабачками, яичницу, яичница, завтрак, колечки, яичницы, с одной, другую, понадобится, сахар, своих, приготовления, рюмка, небольшой, помощи, стороны, ложки, кабачков, потому
  5. Взбитое яйцо выливаем в сковороду, где уже с одной стороны обжарились наши колечки кабачков. Летний завтрак: яичница с кабачками чтобы, с кабачками, яичницу, яичница, завтрак, колечки, яичницы, с одной, другую, понадобится, сахар, своих, приготовления, рюмка, небольшой, помощи, стороны, ложки, кабачков, потому
  6. Ждем около полуминуты, чтобы яичница схватилась, а затем аккуратно при помощи пары кулинарных лопаток переворачиваем нашу яичницу с кабачками на другую сторону. Часть жидкой яичницы стечёт по кабачкам и запечётся. Минутку, другую и всё готово. Можете приподнять лопаткой яичницу с одной стороны, чтобы убедиться, что всё прожарилось. Летний завтрак: яичница с кабачками чтобы, с кабачками, яичницу, яичница, завтрак, колечки, яичницы, с одной, другую, понадобится, сахар, своих, приготовления, рюмка, небольшой, помощи, стороны, ложки, кабачков, потому
Выкладываем яичницу на тарелки, разрезав пополам, и украшаем порезанным зеленым луком.

Летний завтрак: яичница с кабачками чтобы, с кабачками, яичницу, яичница, завтрак, колечки, яичницы, с одной, другую, понадобится, сахар, своих, приготовления, рюмка, небольшой, помощи, стороны, ложки, кабачков, потому

Вот так несложно приготовить яичницу с кабачками. Удивите своих родных и близких, приготовив на завтрак такое блюдо!

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]