Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро
09.07.2023 9 147 0 +231 umociwuq

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро

---
+231
В закладки
Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Наконец-то начался сезон молодого сладкого перца, я его просто обожаю в любом виде и готов летом есть его хоть каждый день. Такого вкусного перца зимой в магазине не купишь, а летом на даче или на рынке его очень много, разных сортов и цветов и по приятной цене. Поэтому у меня летом "перцовый бум" и я коллекционирую рецепты с ними.

Недавно зашел к соседке по даче на чай, а она щедрая русская душа к чаю на стол поставила не только плюшки и конфеты, но и разные вкусные блюда, одним из которых были просто восхитительные рулетики из перцев. Я как попробовал, так и обомлел, как же это оказалось вкусно, тут же взял себе рецепт и однозначно буду готовить все лето! И вам советую 👌😊

Для приготовления рулетиков из сладкого перца я беру длинный красный перец 7 шт.

Можно конечно взять перцы и другого цвета, тут по желанию, главное правило, чтобы перец был толстенький и длинный, чтобы удобно было свернуть в рулетики.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Перец тщательно мою, отрезаю плодоножку и разрезаю его напополам.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Затем извлекаю из него все семена и перегородки.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Дальше на застеленный пергаментом противень укладываю перцы кожурой наверх и смазываю их растительным маслом.

После ставлю перцы запекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 25-30 минут.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Когда перцы готовы, вытаскиваю их и накрываю фольгой или пищевой пленкой, минут на 15. Делается это для того, чтобы перец легко почистился от кожуры.

Когда перец упреет, я его чищу от шкурки, делается это легко и просто, за пару минут.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Дальше готовлю вкуснейшую начинку, для этого беру подходящую миску и отправляю в нее творожный сыр - 200 гр.

Затем натираю к нему на мелкой терке еще любой твердый сыр - 80 гр. Я рекомендую сыр Пармезан, он очень ароматный и солоноватый, но это дело вкуса.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

После беру один пучок свежей петрушки и очень мелко ее шинкую, это важно, при таком способе нарезки петрушка перестаёт быть жесткой и смягчает свой вкус под действием своего же сока.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Далее в сырную массу я добавляю два зубчика чеснока, измельчаю его при помощи пресса для чеснока. Если кто-то не любит чеснок, то его можно и не класть или положить меньше.

Также в сырную массу я добавляю ароматный свежемолотый чёрный перец, он придает пикантность и лёгкую остроту. Смесь тщательно перемешиваю до однородности.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Затем начинаю заворачивать красивые рулетики.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Для этого беру одну чайную ложку с горкой начинки и кладу её на широкую часть перца и формирую трубочку. Так поступаю со всеми половинками перца и вуаля вкуснейшее блюдо готово!

Я уверен, что любой кто попробует это блюдо будет в восторге, а уж если его приготовить на праздничный стол, то рулетики из перцев однозначно будут хитом вашего хлебосольного стола.

Очень вкусная закуска из сладкого перца, которую буду готовить все лето: просто и быстро перец, перца, перцы, очень, летом, чтобы, просто, длинный, тщательно, рулетики, перцев, ароматный, сырную, блюдо, легко, массу, любой, этого, добавляю, приготовить

Приятного аппетита! Обязательно попробуйте приготовить!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]