Быстро убираю лишнюю жидкость из томатного сока без долгого уваривания
05.09.2022 27 442 0 +947 alekcbalma

Быстро убираю лишнюю жидкость из томатного сока без долгого уваривания

---
+947
В закладки
Сегодня, мой дорогой читатель, поделюсь с тобой хитрым кухонным приемчиком и расскажу подробно, как сделать домашний томатный сок на зиму. В конце статьи тебя ждет лайфхак, о котором многие хозяйки не знают даже в 60 лет!

Недавно разговорились с подругой детства. Начало осени способствует откровенным душевным беседам. Моя подруга Диана терпеть не может домашние закрутки. Она просто замораживает всё, что попадается под руку. Перемалывает помидоры вместе с кожицей в блендере, разливает получившуюся томатную массу по пакетам. Тоже весьма удобно, 1 замороженный пакет равен 1 замороженному стакану сока. Так для нее выглядит приготовление домашнего сока!

Не спорю, остатки томатного сока или пасты удобно разливать в пластиковые формочки для льда. Достал пару кубиков, добавил в борщ. Красота! Я тоже не мастер домашних заготовок, но если посчастливилось получить в дар несколько килограммов помидоров от заботливой родственницы, просто грешно не превратить их в густой томатный сок практически без отходов. А морозилка-то не резиновая! Тут и приходит нам на помощь традиционный способ заготовки помидоров. Наша старая добрая консервация.

Быстро убираю лишнюю жидкость из томатного сока без долгого уваривания просто, томатный, томатного, поможет, получившуюся, массу, блюдо, удобно, несколько, лишнюю, помидоров, густой, ароматным, более, минут, после, помидоры, разливать, сделать, домашний© Depositphotos
Как сделать домашний томатный сок на зиму

Быстро убираю лишнюю жидкость из томатного сока без долгого уваривания просто, томатный, томатного, поможет, получившуюся, массу, блюдо, удобно, несколько, лишнюю, помидоров, густой, ароматным, более, минут, после, помидоры, разливать, сделать, домашний©Ингредиенты

  • 5 кг помидоров
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. сахара
Приготовление

  1. Вымой мясистенькие помидоры. Вырежь всё ненужное, порежь томаты на небольшие кусочки. Провари их в течение 10 минут на меленном огне. Перебей блендером получившуюся массу или протри через сито, провари сок еще минут 10 после кипения.

    Если сок слишком жидкий, возьми кухонное ситечко и помести его внутрь кастрюли. Сито поможет легко отделить лишнюю воду, чтобы сок получился густой и вкусный! Этот ценный трюк также поможет тем, кто хочет сварить пасту или соус из томатного сока. Не придется тратить газ и электричество, долго уваривая продукт. Пользуйся ценной хитростью на здоровье!
    Быстро убираю лишнюю жидкость из томатного сока без долгого уваривания просто, томатный, томатного, поможет, получившуюся, массу, блюдо, удобно, несколько, лишнюю, помидоров, густой, ароматным, более, минут, после, помидоры, разливать, сделать, домашний

  2. Когда сок приобрел желаемую густоту и немного остыл, можешь смело разливать его по стерилизованным банкам и закатывать. Заготовка отлично хранится при комнатной температуре.
    Быстро убираю лишнюю жидкость из томатного сока без долгого уваривания просто, томатный, томатного, поможет, получившуюся, массу, блюдо, удобно, несколько, лишнюю, помидоров, густой, ароматным, более, минут, после, помидоры, разливать, сделать, домашний© Depositphotos
  3. Сок получится более ароматным, если в каждую банку ты поместишь пару колечек болгарского перца, несколько зубчиков чеснока и веточек сельдерея.
    Быстро убираю лишнюю жидкость из томатного сока без долгого уваривания просто, томатный, томатного, поможет, получившуюся, массу, блюдо, удобно, несколько, лишнюю, помидоров, густой, ароматным, более, минут, после, помидоры, разливать, сделать, домашний© Depositphotos
Сладковатый пряный сок так нравится голодным после занятий школьникам. Остановиться невозможно, просят наливать сразу по 2 стакана. Домашние оценят, если в разгар помидорного сезона ты приготовишь для них аппетитную яичницу шакшуку. Рекомендую попробовать это блюдо, в Израиле его просто обожают.

Быстро убираю лишнюю жидкость из томатного сока без долгого уваривания просто, томатный, томатного, поможет, получившуюся, массу, блюдо, удобно, несколько, лишнюю, помидоров, густой, ароматным, более, минут, после, помидоры, разливать, сделать, домашний©Мне гораздо больше по вкусу борщ, приготовленный с томатным соком, а не с томатной пастой. Его вкус тоньше, сваренный таким образом борщ получается более ароматным. Интересно узнать, как готовишь блюдо ты, обязательно напиши в комментариях! Желаю тебе легкости на душе и хорошего настроения, ясного, как осеннее солнце. Спасибо, что остаешься с нами!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]