Жду осень ради сочной тыквы, расскажу, как обычную запеканку превратить в запеченный крем
---
Запеканка из тыквы в духовке пахнет цедрой и тыквой. Выходит пирог в меру сладким, нежным, сытным, а главное полезным. Жду осень ради сочной тыквы. Не запеканка, а запеченный сливочный крем!
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ароматной тыквенной запеканки по рецепту Ольги Матвей. Оценят истинные тыквоеды и даже те, кто не особо любит тыкву!
Запеканка из тыквы в духовке
Ингредиенты
Совет редакции
Также предлагаю узнать, как приготовить цукаты из тыквы. Обваливаю в смеси крахмала и какао, подаю гостям вместо конфет к чаю!
Запеканка из тыквы в духовке радует всех моих домашних! Дети едят с удовольствием. Дочка попросила в следующий раз положить побольше овсянки, при том, что она ее никогда не ела. Вот такие чудеса!
По желанию в этот пирог можно добавить немного орехов. Также можно попробовать приготовить подобную запеканку из кабачка, выходит также очень вкусно!
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ароматной тыквенной запеканки по рецепту Ольги Матвей. Оценят истинные тыквоеды и даже те, кто не особо любит тыкву!
Запеканка из тыквы в духовке
Ингредиенты
- 400 г тыквы
- 80 г манной крупы
- 4 яйца
- 3 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- 30 г сливочного масла
- 0,5 ч. л. корицы
- цедра апельсина
- 3 ст. л. гранолы
- щепотка соли
- Тыкву вымой, очисти и нарежь небольшими кусочками. Переложи тыкву в кастрюлю с водой и вари до мягкости под закрытой крышкой. Уходит около 7 минут.
© - На сковороде с толстым дном на среднем огне обжаривай манку до золотистости. Не забудь постоянно помешивать. Уходит около 2–3 минут.
© - Слей с готовой тыквы жидкость. Снова добавь тыкву в сковороду. Добавь соль, сахар и яйца. Взбей всё блендером.
© - Добавь корицу, манку и разрыхлитель. Натри цедру с апельсина. Также добавь сливочное масло. Снова перебей всё блендером. Тесто выходит жидким, как на блины.
© - Поставь тесто на огонь и постоянно помешивая уваривай. Уходит около 5 минут. Нужно, чтобы манка набухла и вобрала в себя жидкость. Масса должна выйти густой и однородной.
- Добавь в тесто гранолу (это сладкая овсянка на меду с сухофруктами). Если нет гранолы, то можно добавить обычную овсянку и изюм. Перемешай.
Выложи массу в форму для выпекания, застеленную пергаментной бумагой. Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. - Нарезай пирог только после того, как он остыл. Приятного аппетита!
©
Совет редакции
Также предлагаю узнать, как приготовить цукаты из тыквы. Обваливаю в смеси крахмала и какао, подаю гостям вместо конфет к чаю!
Запеканка из тыквы в духовке радует всех моих домашних! Дети едят с удовольствием. Дочка попросила в следующий раз положить побольше овсянки, при том, что она ее никогда не ела. Вот такие чудеса!
По желанию в этот пирог можно добавить немного орехов. Также можно попробовать приготовить подобную запеканку из кабачка, выходит также очень вкусно!
Источник: takprosto.cc
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]