Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы
07.03.2022 24 661 0 +801 tomos123

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы

---
+801
В закладки
У кого еще есть замороженные грибы в морозильнике?
Приготовим щи с грибами?

Просто, быстро и очень вкусно!

Очень надеюсь, что это лето будет грибным, потому что грибные запасы у меня на исходе!

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеЩи с грибами - аромат лета

Щи буду варить с маслятами, замороженными собственноручно!
Чем они хороши - бульон от них не темнеет.
Минус - я чищу от пленки шляпки, хотя можно этого не делать.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеМаслята лета 2021, их то я и заморозила на зиму, чтобы сварить сегодня щи

📝 Продукты для супа самые простые:

  • Куриный бульон - 1,5 л
  • Капуста свежая - 0,5 вилка
  • Картофель - 2 шт.
  • Грибы замороженные - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Масло для обжарки
  • соль, лавр, специи по вкусу
Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеПродукты для белых щей с грибами

Грибные щи мы любим белые, не заправленные томатной пастой.

Приготовление:

Отвариваю куриный бульон, добавляю нашинкованную капусту.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеКуриный бульон

Нарезаю очищенный картофель брусочками, добавляю в кастрюлю

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеПриготовление щей с грибами

Мелко нарезанные лук и морковь обжариваю в небольшом количестве масла в течении 3-4 минут на медленном огне.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеПассерованные овощи для щей с грибами

Пока томятся овощи, разрезаю помидоры пополам и протираю через крупную тёрку, чтобы шкурки не попали в суп.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеТомат натираю на крупной терке, чтобы в суп не попали шкурки

Добавляю протертый помидор к овощам, слегка обжариваю.

Если вас беспокоит кислинка помидор, можно добавить при обжарке щепотку сахара. Я не добавляла.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеОвощи и помидоры предварительно потомить в небольшом количестве масла

Добавляю в суп предварительно обжаренные на сковороде замороженные маслята.

Если у вас нет лесных грибов, можно добавить в суп шампиньоны или вешенки. Их тоже лучше предварительно обжарить.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеДобавляю в суп предварительно обжаренные замороженные грибы

Затем отправляю в кастрюлю овощи и специи - у меня сушёный укроп, лаврушка и щепотка соли.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеВ кастрюлю добавляю пассерованные овощи

Готовлю суп еще 10 минут, затем выключаю и оставляю настояться под крышкой 10-15 минут.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, теркеДобавляю специй и лаврушки

Пора звать едоков за стол! Ароматы грибного супа наполнили дом!

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, терке

Уплетая вкусные грибные щи вспоминаем грибную охоту.

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, терке

Муж предпочитает есть щи со сметаной.

еда вкусные рецепты грибы простые рецепты рецепты с фото вкусные супы-rs домашние рецепты

Белые щи с грибами - ароматы лета среди зимы замороженные, предварительно, бульон, добавляю, чтобы, можно, овощи, помидоры, минут, кастрюлю, обжаренные, добавить, помидор, небольшом, количестве, специи, грибные, грибы, попали, терке

А вы готовите щи с грибами?

уникальные шаблоны и модули для dle

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]