21.01.2022 18 679 0 +594 alekcbalma

Чем смазать авокадо и в какую тару поместить, чтобы он хранился долго и не портился

---

+594

В закладки

Авокадо — очень вкусный плод, который способен дать человеку много пользы. Но чтобы извлечь из авокадо побольше хорошего, его нужно правильно хранить. А к хранению этот продукт очень требовательный, и тут играет важную роль даже степень его спелости.

А потому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как хранить авокадо в домашних условиях, чтобы затем получить из его мякоти максимум витаминов и прочих необходимых человеческому организму элементов. Прояви немного заботы, чтобы из этого уникального продукта получить потрясающий салатик, соус либо смузи.

Чем смазать авокадо и в какую тару поместить, чтобы он хранился долго и не портился авокадо, мякоть, случае, хранить, чтобы, через, Просто, этого, пакет, только, продукт, несколько, рукой, будет, который, можно, контейнер, получить, затем, домашних

Чем смазать авокадо и в какую тару поместить, чтобы он хранился долго и не портился авокадо, мякоть, случае, хранить, чтобы, через, Просто, этого, пакет, только, продукт, несколько, рукой, будет, который, можно, контейнер, получить, затем, домашних

Неспелое авокадо
Если угораздило купить в магазине неспелое авокадо, то это не беда. Попросту помести плод в бумажный пакет и оставь на несколько дней. Уже через 3–5 суток мякоть будет готова к употреблению.

Если же хочется отведать продукт быстрее, то в пакет к авокадо положи, например, яблоко либо банан. Дело в том, что яблоки и бананы при дозревании выделяют этилен, который, окружая авокадо, способствует его быстрейшему дозреванию. А потому ты уже через 1–2 дня сможешь полакомиться нежной мякотью.

©
Спелое авокадо
Если плод вполне спелый, но употреблять его в пищу планируется только через несколько дней, то не переживай, что он переспеет. Просто перекрой доступ воздуха к авокадо. Это можно сделать, например, с помощью пищевой пленки.

Можно также поместить плод с мякотью в пакет с застежкой. После чего отправь авокадо в холодильник. Учти, что таким образом срок хранения авокадо продлится только на пару дней.

©
Разрезанное авокадо
В таком виде мякоть быстро темнеет, приобретает даже коричневый оттенок. И в этом случае можно сбрызнуть разрезанное авокадо лимонным соком. Если лимона под рукой не оказалось, то подойдет сок лайма либо же ложка яблочного или винного уксуса.

©Дольше будет храниться авокадо и в том случае, если попросту смазать место разреза оливковым маслом. Во всех этих случаях появляется своеобразный барьер, который защищает мякоть от воздуха, мешает ей окисляться. Не забудь в любом случае отправить разрезанное авокадо в контейнер, а затем в холодильник.

Можно спасти авокадо и в том случае, если под рукой есть только лук. Для этого лук нарежь крупными кусками на дно контейнера, а сверху выложи авокадо. Такой контейнер желательно ставить в холодильнике к стенке, где еще холоднее.

©