Гости сперва налетают именно на такие закуски, с другими блюдами заморачиваться не собираюсь
---
Мы уже потихоньку перестаем заготавливать по старинке тазик оливье и есть его в новогоднюю ночь. В моде нынче изящность и простота. Если ты не любишь много готовить или не хочешь перегружать желудок майонезом на Новый год, предлагаем твоему вниманию простые новогодние закуски, которые будут красиво смотреться на столе и не отнимут много времени.
© Depositphotos
Простые новогодние закуски
На Новый год Голубого Тигра ― 2022 рекомендуют готовить много мясных блюд, чтобы задобрить символ года. Но вполне достаточно будет приготовить мясное блюдо, какую-то горячую ароматную картошку и украсить стол несколькими видами закусок. Они не только красиво выглядят, но еще и первыми улетают со стола, вот увидишь!
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Канапе из мясной нарезки
Кто сказал, что вся еда на Новый год должна быть перемазана майонезом? Есть масса способов приготовить вкусную еду без этого соуса. Готовь канапе с запасом, они быстро готовятся, но еще быстрее заканчиваются.
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Ингредиенты
С этими роллами легко блюсти талию в новогодние праздники. Просто убери рис из ингредиентов, а начинку заверни в тонкую пластинку огурца. Свежая закуска так и просится на стол, где и без того много вкусной жирной пищи.
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Ингредиенты
Эти кораблики одним своим видом поднимают настроение. Начинка из курицы и грибов — это беспроигрышный вариант на любом застолье. Можно запечь грибные шапочки с начинкой в духовке, но тарталетки с начинкой и зеленым парусом выглядят слишком великолепно, чтобы их не приготовить.
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Ингредиенты
Оригинальный салат, который захотят попробовать все присутствующие за столом. Выглядит как мандарин, а на вкус — какой-то невероятный праздничный салат. Таких мандаринов надо бы как минимум на каждого гостя готовить.
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Ингредиенты
© Depositphotos
Простые новогодние закуски
На Новый год Голубого Тигра ― 2022 рекомендуют готовить много мясных блюд, чтобы задобрить символ года. Но вполне достаточно будет приготовить мясное блюдо, какую-то горячую ароматную картошку и украсить стол несколькими видами закусок. Они не только красиво выглядят, но еще и первыми улетают со стола, вот увидишь!
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Канапе из мясной нарезки
Кто сказал, что вся еда на Новый год должна быть перемазана майонезом? Есть масса способов приготовить вкусную еду без этого соуса. Готовь канапе с запасом, они быстро готовятся, но еще быстрее заканчиваются.
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Ингредиенты
- 200 г багета
- 100 г мясной нарезки
- 6 помидоров черри
- 50 г рукколы
- Багет нарежь на кружочки и подсуши на сухой сковороде с обеих сторон.
- На багет выложи рукколу и тонкий аккуратно сложенный кусочек мяса.
- Сверху помести помидору черри и соедини эту композицию шпажкой или зубочисткой. Приятного аппетита.
С этими роллами легко блюсти талию в новогодние праздники. Просто убери рис из ингредиентов, а начинку заверни в тонкую пластинку огурца. Свежая закуска так и просится на стол, где и без того много вкусной жирной пищи.
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Ингредиенты
- 1 огурец
- 60 г крабовых палочек
- 1 яйцо
- 20 г твердого сыра
- 25 г сметаны
- 1/2 ч. л. горчицы
- укроп
- 1 ч. л. лимонного сока
- соль по вкусу
- Отвари яйцо, а тем временем нарежь огурец слайсами. Удобнее всего это делать овощечисткой, так кусочки огурца будет проще заворачивать в ролл.
- Приготовь заправку: смешай 25 г сметаны, соль, горчицу, сок лимона в отдельной емкости.
- Нарежь яйцо, крабовые палочки и твердый сыр мелким кубиком.
- Заправь ингредиенты соусом и заверни по 1 ч. л. начинки в огуречный ломтик. Если ролл не будет держаться, его можно закрепить с помощью зубочистки. Но если огурец очень тонкий, то и без зубочистки удержится.
- Укрась роллы веточками укропа и выкладывай на блюдо. Приятного аппетита.
Эти кораблики одним своим видом поднимают настроение. Начинка из курицы и грибов — это беспроигрышный вариант на любом застолье. Можно запечь грибные шапочки с начинкой в духовке, но тарталетки с начинкой и зеленым парусом выглядят слишком великолепно, чтобы их не приготовить.
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Ингредиенты
- 15 тарталеток
- 500 г куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 3 яйца
- 1 репчатый лук
- 1 ст. л. оливкового масла
- 200 г белого йогурта
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. горчицы
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- Мелко нарежь репчатый лук и грибы. Обжарь грибы с луком на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
- Куриное филе отваривай до готовности в течение 30 минут, затем мелко нарежь ножом и перемешай с грибами.
- Мелко нарежь или натри на терке отваренные яйца. Добавь их к грибам с курицей. Приготовь заправку: смешай горчицу, белый йогурт, оливковое масло и лимонный сок.
- Заправь грибную смесь соусом и разложи начинку по тарталеткам.
- Нарежь огурцы вдоль тонкими слайсами. Сделай несколько волнообразных складок и закрепи огурец шпажкой. Воткни парус в корабль и отправь в недолгое плавание на праздничный стол.
Оригинальный салат, который захотят попробовать все присутствующие за столом. Выглядит как мандарин, а на вкус — какой-то невероятный праздничный салат. Таких мандаринов надо бы как минимум на каждого гостя готовить.
Мар 28 2014 в 12:21 PDT
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 150 г твердого сыра
- 4 яйца
- 3 зуб. чеснока
- 4 ст. л. сметаны
- 200 г моркови
- 4 лавровых листа
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- Мелко нарежь отваренную куриную грудку. Затем натри на мелкой терке твердый сыр и отваренные яйца.
- Перемешай курицу, яйца и сыр. Добавь пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу.
- Заправь ингредиенты сметаной.
- Сформируй из салата шарик и сверху выложи тонким слоем на него отваренную морковь, натертую на мелкой терке. Укрась мандарин лавровым листом.
Источник: takprosto.cc
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]