Манты с мясом и тыквой
07.10.2021 19 312 0 +509 tomos123

Манты с мясом и тыквой

---
+509
В закладки
Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Традиционно манты готовят с мясом, но не менее вкусными они получаются с различными овощами. Особенно я люблю вариант с тыквой.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ

Для теста

мука

600 г

вода

250 мл

соль

2 щепотки

яйца куриные

1 шт.

Для начинки

тыква

350 г

лук репчатый

½ кг

говядина

500 г

соль

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

 ШАГ 1/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Мясо, тыкву и лук нарезать мелкими кубиками.

 ШАГ 2/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Все перемешать, хорошо посолить и поперчить.

 ШАГ 3/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

В чашу разбить яйцо и посолить.

 ШАГ 4/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Влить воду.

 ШАГ 5/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Всыпать муку. Муки может уйти 500–600 г.

 ШАГ 6/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Замесить крутое тесто.

 ШАГ 7/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Разделить тесто на количество кругов в мантоварке, у меня их 4.

 ШАГ 8/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Теперь каждый колобок теста разделить на количество изделий, я делаю их небольшими, поэтому разрезала на 7 частей.

 ШАГ 9/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Раскатать.

 ШАГ 10/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Выложить начинку и залепить середину.

 ШАГ 11/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Затем залепить края с обеих сторон.

 ШАГ 12/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Соединить края, как показано на фото.

 ШАГ 13/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Таким образом вылепить все манты.

 ШАГ 14/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Круги от мантоварки смазать растительным маслом и выложить манты.

 ШАГ 15/15

Манты с мясом и тыквой манты ШАГ, количество, залепить, Традиционно, 1015Выложить, 915Раскатать ШАГ, частей ШАГ, разрезала, поэтому, небольшими, делаю, изделий, разделить, теста, колобок, каждый, 815Теперь, 4 ШАГ, мантоварке, кругов

Готовить на пару 45 минут. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]